做美味早餐竅門 早餐雞蛋餅的做法介紹
#mui-player img {max-width: 100%;}1、準備好雞蛋一個和200克面粉，把雞蛋打散 。
2、加入面粉，加適量水調成稀糊糊狀 。要把小面粉疙瘩全部壓沒了 。然后在面糊糊里加點鹽調勻 。
3、平底鍋放油燒熱，用中火就可以，火不要太大，把調好的雞蛋面糊糊倒入鍋里，面糊糊會自然流動成為一個圓餅 。
【做美味早餐竅門 早餐雞蛋餅的做法介紹】4、倒入面糊后，不要翻動它，受熱后會自然與鍋底脫離 。
5、等面糊糊干些后，拿起平底鍋左右搖晃幾下，餅和鍋就脫離開了 。一面煎黃了翻另一面煎 。
6、面都煎黃了，就可以關火起鍋裝盤了 。簡單又好吃的早餐就做好了 。
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