怎么做國產泡菜：剁椒泡大白菜好吃？學做國產泡菜：剁椒泡大白菜需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的國產泡菜：剁椒泡大白菜 。
本食譜來自【晴安】老師分享的國產泡菜：剁椒泡大白菜的做法，所屬分類：，需要烹飪時間：1小時以上，烹飪難度： 。
很多人都特別喜歡韓國泡菜，因為它酸爽開胃 。但是它的制作材料較多，時間較長，喜歡偷懶的吃貨們也就望而止步（哈哈，我就是其中一個） 。所以就想出一款簡單易做的泡酸大白菜 。取了個國產泡菜的名字，只是為了好玩 。請大家不要介意，開心就好！
做國產泡菜：剁椒泡大白菜所需食材：主料：大白菜1000g，剁椒400g，泡菜瓶1個
國產泡菜：剁椒泡大白菜的做法步驟：1. 將大白菜剝開、洗凈 。擺放在菜籃子里放在通風口處晾干水分！（一定要晾干）我是晾了一天一夜 。同時準備一個泡菜瓶洗凈晾干水份 。
2. 這是我買的剁椒、這種剁椒鹽份較多用來做泡菜最合適了 。而且也不是很辣！
3. 晾干水份后就開始泡菜，一片一片的放在泡菜瓶里 。每放一片泡菜就放適量的剁椒 。
4. 在最上面多放點 。
5. 一整瓶 。
6. 最后在蓋子上套一個保鮮袋，保證密封！放在不被太陽曬到的地方即可 。
7. 這是一天后的樣子，一大瓶泡菜，就只剩下一半了 。瓶子下面有很多剁椒汁，所以我把瓶子倒過來了，保證上面的也能泡到 。
8. 天氣比較熱，所以泡三天就可以吃了 。因為我不喜歡太酸所以3天 。喜歡酸一點可以泡5天或7天，根據個人口味哈 。泡的越久顏色就會越紅 。吃的時候將泡菜疊整齊用剪刀剪成段裝碟即可 。
溫馨提示：這是酸辣口味，味道很不錯的！喝粥或配烤肉或炒菜、涼拌都可以！因為我買的這種剁椒鹽份較多所以不用再放鹽 。
【國產泡菜：剁椒泡大白菜的做法（私家菜）】大家在烹飪國產泡菜：剁椒泡大白菜的時候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還有償提供鹵味視頻，燒烤視頻等各種視頻文檔教程） 。
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