炒菜不放蠔油可以放什么代替它
#mui-player img {max-width: 100%;}【炒菜不放蠔油可以放什么代替它】蠔油是用蠔（牡蠣）熬制而成的調味料 。蠔油是廣東常用的傳統的鮮味調料，也是調味汁類最大宗產品之一，它以素有"海底牛奶"之稱的蠔牗牡蠣牘為原料，經煮熟取汁濃縮，加輔料精制而成 。它是一種調味劑，不可以用食用油代替 。
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