怎么做紅腸炒菜薹好吃？學做紅腸炒菜薹需要哪些食材？為您提供紅腸炒菜薹的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味紅腸炒菜薹 。
工藝：炒，難度：初級入門，人數：3人份，口味：家常味，準備時間：10分鐘，烹飪時間：<10分鐘
做紅腸炒菜薹所需食材：主料： 紅菜薹1把，哈爾濱紅腸1根
輔料：蒜3瓣，紅椒1個，油鹽 適量
教您紅腸炒菜薹的家常做法，紅腸炒菜薹怎么做好吃1.準備好原材料；
2.熱鍋涼油，放入紅腸進去煸炒；
3.煸炒幾下后加入蒜片和紅椒進去翻炒；
4.爆香后加入紅菜薹進去翻炒；
5.翻炒至菜薹八、九成熟時加入鹽進去調味，翻炒均勻即可盛入盤中 。
6.端上桌了 。
紅腸炒菜薹烹飪技巧：【紅腸炒菜薹的做法（青少年食譜）】1.紅腸先用油微微煸炒后味道更香； 2. 菜薹莖太粗了，先要用刀劃開成兩半，這樣能成熟度一致 。
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