怎么做牛腱燉白蘿卜好吃？學做牛腱燉白蘿卜需要哪些食材？為您提供牛腱燉白蘿卜的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味牛腱燉白蘿卜 。
工藝：燉，難度：未知，人數：未知，口味：家常味，準備時間：未知，烹飪時間：<30分鐘
做牛腱燉白蘿卜所需食材：主料：白蘿卜1個200克，西紅柿1個
輔料：蔥花1小段，八角2個，花椒10個，香菜1顆，大蒜2個，生抽1湯勺，白酒1湯勺，醋2湯勺，鹽半湯勺
教您牛腱燉白蘿卜的家常做法，牛腱燉白蘿卜怎么做好吃1.準備好牛腱肉 。
2.牛腱肉洗好，切塊備用 。
3.切好的牛腱肉裝入大碗中 。
4.白蘿卜一個去皮 。
5.白蘿卜切塊，備用 。
6.蔥花、香菜和蒜切好備用，八角和花椒洗好備用 。
7.西紅柿去皮，洗好備用 。紅辣椒洗好，切好備用 。
8.鍋內加水適量清水，焯水牛腱肉，清水洗凈備用 。
9.鍋內加油燒熱，放入花椒煸香，然后撈出棄用 。
10.鍋內加入西紅柿和紅辣椒，蒜 。
11.加入白蘿卜翻炒均勻 。
12.倒入焯水后的牛腱肉 。
13.倒入適量清水，放入切好的一半蔥花，放入八角 。
14.煮開以后加入生抽和醋，再加入鹽，大火收汁出鍋即可 。上面撒上切好的香菜和剩余蔥花，完成 。
【牛腱燉白蘿卜的做法（青少年食譜）】
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