冬季進補湯有哪些呢

每次到冬天有很多身體較差的女性開始手腳冰冷 , 全身發冷 , 大家都不想冬天的到來 , 可一年四季春夏秋冬 , 冬季是必須要經歷的一個節氣 , 北方的冬天異常的寒冷 , 很多人都不喜歡去戶外運動 , 不僅會手腳冰冷 , 一旦受風著涼還會引起流行感冒 , 冬季應該喝一些湯水來滋補身體 , 那么冬季進補湯有哪些呢?
不同體質女性冬季進補方法
一、怕冷的女性如何補?
有些女性尤其是更年期婦女 , 每逢冬季特別怕冷 , 醫學上稱為冷感癥 。醫學研究認為 , 女子由于經期、孕期、產褥期或患有貧血、胃腸病及久病體虛等 , 機體抵抗力降低 , 抗寒能力差 , 故冬季特別怕冷 。另一方面 , 營養缺乏、低血壓或甲狀腺功能減退 , 也會引起局部或全身血液循環障礙 , 導致手腳冰冷 。
進補原則:
歷代醫家認為 , 多吃羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、鵪鶉、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋蔥、桂圓、栗子等溫熱的食物 , 有助于御寒 。為了預防或減輕冷感 , 應積極參加適宜的體育鍛煉 , 尤其是從事久坐或久立工作的婦女 , 應重視工間活動 , 多做手、腳和腰部的運動 。
食療方案:
姜絲爆羊肉羊肉切薄片 , 生姜切細絲 。鍋內加油少許 , 入花椒、八角 , 炸出香味 , 入姜絲略炒 , 加入羊肉片翻炒 , 加入鹽、味精 , 出鍋時淋麻油即可 。
冬季養生進補 7道女人經典滋補湯
大棗枸杞羊肉湯羊肉切八分大塊 , 在開水鍋中汆出血水備用 。大棗5枚、枸杞15克洗凈備用 。鍋內加水 , 放入羊肉 , 蔥、姜、大料同煮 。煮至半熟時 , 加入大棗、枸杞、鹽 , 煮熟即可 。放大棗時加入1~2片桔子皮可減輕膻味 。
二、貧血或血虛的女性如何補?
血虛 , 相似于現代醫學的貧血癥 , 患者經常出現頭暈、眼花、面色萎黃、失眠、多夢、月經不調等癥狀 。
【冬季進補湯有哪些呢】進補原則:
血虛的代表補品為阿膠、當歸 。阿膠被稱為“補血圣藥” , 具有補血止血、滋陰潤肺等功能 。中青年女性缺鐵性貧血發病率比較高 , 約占20.6% 。因為經常食用的乳類和蛋類含鐵都比較少 , 致使體內造血原料不夠;而月經致使女性每月都會失血 , 因此更容易發生貧血 。
冬天的季節天氣寒冷 , 這是情有可原的 , 歷史醫學家告訴我們冬季應該多吃羊肉 , 牛肉和狗肉 , 這些富含有高熱量的食物 , 快速的度過這個冬季的寒冷 , 不會讓身體再次生病 , 除了這些以外 , 還要注意戶外的保暖工作 , 身體的調理工作 。

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