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冰糖梨湯的功效是什么

梨子是很多朋友都比較喜歡吃的一種水果 ， 因為梨子不僅口感比較好 ， 而且還能起到一定的食療作用 ， 它的營養價值是比較高的 ， 很多人在吃梨子的時候喜歡直接生吃 ， 不過也有的朋友喜歡把梨子燉成水來食用 ， 這樣對于我們的身體也是有益處的 ， 那么冰糖梨湯的功效是什么呢？
冰糖梨水的功效
我們可以將梨子做成梨子水 ， 再加上冰糖做成了冰糖梨水 ， 冰糖梨水有生津止渴的作用并且有很好的預防感冒的好處 ， 冰糖梨水在保護肺部上功效明顯 。
冰糖梨水其性味甘酸而平、無毒 ， 具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆 ， 潤肺止咳 ， 對器官和肺部有好多的功效 。
功效
吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低 。所以 ， 有科學家和醫師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生” 。現在空氣污染比較嚴重 ， 多吃梨可改善呼吸系統和肺功能 ， 保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響 。
原料
雪花梨1個約600克、銀耳(干)10克、冰糖50克、枸杞5克 。
做法
1、材料;
2、將干銀耳提前用水泡發 ， 去蒂撕成小塊待用;
3、雪花梨洗凈 ， 去核切成大塊 ， 不用去皮 ， 皮很有營養的;
4、將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內;
5、加入2L左右的水 ， 燒開;
6、轉小火燉40分鐘左右即可 ， 主要喝水 。
做梨水的梨最好使用雪花梨 ， 因為雪花梨有較高的藥用價值 ， 具有清心潤肺 ， 利便 ， 止咳 ， 潤燥清風 ， 醒酒解毒等功效 ， 中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬制而成的 。
熬梨水的時候不用去梨皮 ， 因為梨皮的營養很豐富 ， 放心 ， 不會有澀味的 。
【冰糖梨湯的功效是什么】以上就是關于冰糖梨湯的功效的一個介紹 。其實梨子用冰糖燉成湯是一種很好的食用方法 ， 因為湯里面已經融入了梨子的營養價值了 。很多朋友都非常喜歡喝 ， 所以大家在平時的時候是可以自己動手制作的 ， 以上也給大家介紹了制作的步驟 。

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