怎么做銀杏瘦肉粥好吃？學做銀杏瘦肉粥需要哪些食材？為您提供銀杏瘦肉粥的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味銀杏瘦肉粥 。
工藝：煲，難度：初中水平，人數：5人份，口味：咸鮮味，準備時間：15分鐘，烹飪時間：<60分鐘
做銀杏瘦肉粥所需食材：主料：銀杏120克，瘦肉500克，大米1碗，支竹150克，蔥花小許
輔料：花生油小許，食鹽適量，蠔油適量
教您銀杏瘦肉粥的家常做法，銀杏瘦肉粥怎么做好吃1.準備材料；
2.先將支竹切開用清水浸泡；
【銀杏瘦肉粥的做法（增肥食譜）】
3.銀杏放入熱水中煮2分鐘，撈起、去皮；
4.瘦肉用2茶匙食鹽腌10分鐘
5.大米洗凈，浸泡5分鐘；
6.將腌好的瘦肉放入煲中；
7.加入大米和銀杏；
8.加2.5勺清水；
9.用大火煲開，再轉中火煲；
10.煲45分鐘；
11.將支竹倒入煲中再煲15分鐘；
12.瘦肉撈起，拆碎；
13.放適量食鹽、蠔油、花生油調味；
14.放適量食鹽、蠔油、花生油調味；
15.放適量食鹽、蠔油、花生油調味；
16.將撈好味的瘦肉放入粥里面；
17.煲好的粥；
18.用碗裝起；
19.可以吃了 。
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