怎么做黑米養生粥好吃?學做黑米養生粥需要哪些食材?為您提供黑米養生粥的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味黑米養生粥 。
工藝:煮,難度:中級掌勺,人數:3人份,口味:家常味,準備時間:5分鐘,烹飪時間:<數小時
做黑米養生粥所需食材:主料:黑米80克,黑豆30克,黃豆10克,花生20克,紅豆10克,桂圓18粒
輔料:紅棗3粒,枸杞5克
教您黑米養生粥的家常做法,黑米養生粥怎么做好吃1.備好食材:黑米,黑豆,黃豆,花生,紅豆,紅棗,枸杞;
2.紅棗,枸杞分別用清水浸泡幾分鐘,其余食材淘洗干凈;
3.紅棗洗凈,用廚房剪刀剪成條狀,順便去掉紅棗核;枸杞瀝干水分備用;
【黑米養生粥的做法(增肥食譜)】
4.將所有食材放進電飯煲內膽;
5.倒入適量清水;水量位于6CUP處;
6.將電飯煲內膽放進電飯煲,接通電源,啟動“雜糧粥”程序,時間為3個小時;
7.桂圓去殼,用清水浸泡幾分鐘,瀝水;
8.“雜糧粥”時間還剩25分鐘時,放入桂圓;合上蓋子,繼續煮;
9.“雜糧粥”時間還剩5分鐘時,放入枸杞,合上蓋子,待“雜糧粥”煮好;
10.程序結束后,【黑米養生粥】就做好了;如果喜歡甜粥,煮粥的時候可放些冰糖;我喜歡原味,所以沒放糖 。
黑米養生粥烹飪技巧:1、桂圓不要煮太久,否則口感不夠甜;2、枸杞煮5分鐘即可,否則會丟失營養;3、煮粥時可根據個人口味:調入冰糖/紅糖;4、這道粥適合體寒之人食用,如果是易上火體質,桂圓的數量需減少;
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