怎么做紅糖燙面千層餅好吃？學(xué)做紅糖燙面千層餅需要哪些食材？為您提供紅糖燙面千層餅的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味紅糖燙面千層餅 。
工藝：煎 ， 難度：初中水平 ， 人數(shù)：3人份 ， 口味：甜味 ， 準(zhǔn)備時(shí)間：30分鐘 ， 烹飪時(shí)間：<10分鐘
做紅糖燙面千層餅所需食材：主料：面粉100克 ， 開水55克
輔料：紅糖適量
教您紅糖燙面千層餅的家常做法 ， 紅糖燙面千層餅怎么做好吃1.將開水倒入面粉中 ， 我只做了100克面粉的量 ， 足夠孩子吃了 ， 用量多的可以自行添加 。
2.用筷子攪拌成絮狀 。
3.用手揉成光滑的面團(tuán) ， 多揉幾下 ， 一定要光滑 。然后蓋上保鮮膜醒半個(gè)小時(shí) 。
4.紅糖加干面粉適量 。我用的撫州東鄉(xiāng)紅糖 ， 略微有些硬 。
5.裝入保鮮袋 ， 用搟面杖搟細(xì) ， 搟均勻 ， 不然等下包的時(shí)候糖會(huì)變的太稀 。
6.將醒好的面團(tuán)取出 ， 壓成正方形 。
7.搟成薄片 。
8.撒上紅糖 。如圖切上四刀 。
9.如圖 ， 先把最下面折疊 。
10.然后翻到中間 。
11.把兩邊翻上來(lái)折疊 。
12.再次上翻 。
13.折疊成形 。
14.搟成薄餅狀 。
【紅糖燙面千層餅的做法（熱菜菜譜）】
15.平底鍋抹適量的油 ， 中小火燒熱 ， 放餅下去煎 。
16.兩面煎熟 ， 切開就好了 。
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