餅干怎樣做才脆
#mui-player img {max-width: 100%;}曲奇餅干的做法:
主料:低筋面粉200克 。
輔料:黃油130克、白砂糖35克、白糖粉65克、雞蛋50克 。做法:
1、黃油切薄片,放到盆里 。
2加入白糖粉和白糖,攪拌均勻 。
3、把黃油打到發白即可 。
4、把雞蛋放入碗里,攪拌均勻 。
5、分4次把蛋液,倒入黃油攪拌均勻 。
6、把低筋面粉用篩筐,篩入黃油后攪拌均勻 。
【餅干怎樣做才脆】7、將面粉團用裱花袋或者曲奇餅干槍,擠出造型即可 。
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