本食譜來自【莫然美麗】老師分享的咖喱雞肉飯的做法，所屬分類：主食、蓋澆飯、午餐，需要烹飪時間：10-30分鐘，烹飪難度：切墩(初級) 。
一場秋雨一場涼，西安的小伙伴們又開始糾結在穿秋褲和脫秋褲中間了 。一直想著買一個電火鍋，和幾個好姐們兒中午自己吃火鍋 。想著想著，試用來了 。謝謝豆果和利仁 。我非常榮幸得到利仁多功能電火鍋的試用 。這款電火鍋不粘涂層是我個人最中意的呢 。不粘涂層才可以做到，煎炸涮炒 。收到電火鍋一周了，遲遲沒交報告，管道維修，停水 。一直下大雨，人也沒工夫試用了 。今天雖然還是下雨，依舊停水，豁出去了，礦泉水做飯 。可是洗鍋碗腫么辦，想想就覺得好心塞 。
做咖喱雞肉飯所需食材：主料：雞胸肉，土豆，紅蘿卜，洋蔥，青豆，玉米粒
輔料：鹽，咖喱塊，黑胡椒碎，蛋清，食用油
咖喱雞肉飯的做法步驟：1. 先來看看電火鍋的全貌吧
2. 土豆，紅蘿卜，洋蔥，洗凈，切小塊 。
3. 雞胸肉，洗凈，切小塊，加入蛋清，鹽，少許食用油，用手抓勻，腌制十分鐘
4. 電火鍋通上電，開大火，等鍋熱以后，加入食用油，稍微多一些也沒問題 。
5. 油溫上來后，轉中火加入腌制好的雞肉，翻炒至變色 。
6. 加入洋蔥，繼續翻炒 。
7. 待洋蔥出香味后，加入土豆，胡蘿卜，繼續翻炒三分鐘 。
8. 此刻火力在調小一些，加入水 。
9. 水量沒過食材即可
10. 蓋上蓋子，小火煮 。將所有的食材煮到7分熟 。
11. 關火，加入咖喱塊 。攪拌至咖喱塊融化 。
12. 此刻加入 青豆，玉米粒 。小火，加蓋，煮至所有食材軟爛即可 。根據自己的口味加入適量鹽，黑胡椒碎 。
13. 大火收汁 。
14. 裝盤即可享用 。
【咖喱雞肉飯的做法（青少年食譜）】學習【莫然美麗】老師分享的食譜——《怎么做咖喱雞肉飯好吃》以后，你學會了咖喱雞肉飯最正宗的做法嗎？
推薦閱讀
- 香菇鹵肉飯?的做法（青少年食譜）
- 蒸米飯水和米的比例和時間是這樣的 做蒸米飯的時候放多少水和米
- 雞肉炒飯的做法 雞肉炒飯的制作方法
- 不吃米飯的危害是什么
- 燜土豆飯的做法竅門 怎么做燜土豆飯
- 減肥能吃米飯嗎？
- 自助餐吃飯技巧 吃自助餐有什么技巧
- 鹵飯都能怎么做 這樣做的鹵飯最好吃
- 馬鮫魚飯做法圖解 這樣做就好了
- 為什么有些北方人到南方可以天天吃米飯，有些南方人到北方天天吃大饃反而容易接受不了？