湖南青椒肉絲做法 新手下廚也能成功青椒肉絲簡單做法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、首先要把肉洗凈切絲,放入一小勺老抽,一勺淀粉,一勺食用油,姜片幾片,一起拌勻,如果拌的過程中有點干,那就再加點油 。拌勻后腌制幾分鐘 。
【湖南青椒肉絲做法 新手下廚也能成功青椒肉絲簡單做法】2、趁腌肉的時候開始切青椒,青椒切成細絲,細一點好吃一點 。切完青椒就可以開始炒了 。
3、油熱,放入腌好的肉絲,趕緊用鍋鏟鏟開,避免粘住,因為有淀粉嘛 。炒一分多鐘,放入青椒,再炒一分多鐘,就可以放鹽,味精,起鍋了 。
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