蔬菜三丁做法竅門怎么制作蔬菜三丁

#mui-player img {max-width: 100%;}1、食材：香菇150克、胡蘿卜150克、西蘭花根莖150克、鹽5克、蒜5克、蔥5克、水淀粉5克、生抽10毫升。
2、備好食材：泡發(fā)香菇、胡蘿卜、西蘭花根莖、新蒜和小蔥。
3、將西蘭花根莖削皮，先切長條，再切丁。
4、同樣將香菇和胡蘿卜也切丁，新蒜剝出和小蔥切碎。
5、熱鍋熱油下香菇、新蒜和小蔥，炒出香味加點(diǎn)鹽調(diào)味，盛出。
6、用原鍋原油炒胡蘿卜和西蘭花根莖。
7、炒到變色加點(diǎn)鹽調(diào)味。
8、接下來將炒好的香菇倒下去翻炒。
9、加點(diǎn)生抽調(diào)味。
【蔬菜三丁做法竅門怎么制作蔬菜三丁】10、最后勾芡，起鍋裝盤。

蔬菜三丁做法竅門怎么制作蔬菜三丁

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