桂花腌制方法 桂花的腌制方法

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1、需要先采摘好新鮮的桂花,然后將桂花里面不好的或者是帶梗的花都扔掉,再將它放入清水中清洗干凈并放在陰涼的地方晾干 。
【桂花腌制方法 桂花的腌制方法】2、接著我們要準備一個可以密封的瓶子,將它清洗干凈并擦干水分,然后把食鹽和晾干的桂花混合在一起,再把它裝入瓶子中 。
3、注意這里我們要每鋪一層桂花就撒一層白糖,保持一層桂花一層白糖的規律將瓶子裝滿,最后把瓶子密封起來放置一天,桂花就腌好了 。

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