怎么做百合蓮蓉餡好吃？學做百合蓮蓉餡需要哪些食材？為您提供百合蓮蓉餡的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味百合蓮蓉餡 。
工藝：炒，難度：高級廚師，人數：未知，口味：甜味，準備時間：10分鐘，烹飪時間：<數小時
做百合蓮蓉餡所需食材：主料：蓮子300克，百合100克
輔料：油180克，糖150克
教您百合蓮蓉餡的家常做法，百合蓮蓉餡怎么做好吃1.蓮子和百合用冷水泡發一晚上，去掉蓮子芯
2.泡發好的蓮子百合用料理機打成蓉
3.把打好的蓮子百合蓉放入鍋里，小火慢慢翻炒，炒干水分
【百合蓮蓉餡的做法（增肥食譜）】4.分三次倒入油，每一次都要炒到油全部融合才加入下一次
5.餡料炒得微微干的時候，加入白糖
6.繼續小火翻炒至白糖融化，餡料變干
7.用模具壓出形狀即可
百合蓮蓉餡烹飪技巧：1、糖的加入會粘鍋，所以要最后加入 。2、整個過程小火不停地翻炒，以免糊鍋 。
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