牛肉和什么菜包餃子好吃 牛肉和什么菜包餃子比較好吃

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【牛肉和什么菜包餃子好吃 牛肉和什么菜包餃子比較好吃】1、牛肉和薺菜、包心菜、香菇一起包餃子比較好吃 。
2、牛肉香菇餡餃子的做法步驟:牛肉剁碎加蔥版姜沫,生抽,一個雞權蛋,十三香,香油 。
3、把香菇洗干凈,做水準備燙香菇,先燙香菇腿,水開了后再放香菇,開兩遍左右撈出放涼然后擠水 。
4、香菇剁碎放到肉餡里,加面醬兩大勺,加兩小勺鹽,然后放少量香油攪拌 。
5、和好的面蓋蓋子醒半個小時 。之后就可以掐劑子,桿餃子皮 。
6、把準備好的肉餡包起來,放在水里煮開即可 。

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