你知道嗎？吃水果也有七大禁忌……
禁忌1：吃水果忌不衛生 。食用開始腐爛的水果 ， 以及沒有徹底洗凈消毒的水果 ， 如草莓、桑葚、切片西瓜 ， 容易發生痢疾、傷寒等消化道疾病 。
禁忌2：水果忌用酒精消毒 。酒精雖然能殺死水果表層細菌 ， 但會引起水果色香味的改變 ， 酒精和水果中的酸作用 ， 還會降低水果的營養價值 。
禁忌3：生吃水果忌不削皮 。果皮中維生素含量雖然比果肉高 ， 但如果水果發生蟲害時 ， 往往用農藥噴殺 ， 農藥會浸透并殘留在果皮蠟質中 ， 最好別生吃果皮 。
【日常食用水果 禁忌有多多（水果食療）】禁忌4：忌飯后立即吃水果 。飯后立即吃水果 ， 不但不會有助于消化 ， 反而會造成脹氣和便秘 。吃水果最好在飯后2小時或飯前1小時 。
禁忌5：忌用菜刀削水果 。因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜 ， 會把寄生蟲或蟲卵帶到水果上 ， 使人感染寄生蟲病 ， 尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會起化學反應 ， 使蘋果的色香味變差 。
禁忌6：忌吃水果不漱口 。有些水果含有多種發酵糖類物質 ， 對牙齒有較強的腐蝕性 ， 食用后若不漱口 ， 口腔中的水果殘渣易造成齲齒 。
禁忌7：忌吃過多水果 。過量食用水果 ， 會使人體缺銅 ， 從而導致血液中膽固醇增高 ， 引起冠心病 ， 短時間內別吃過多的水果 。
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