近日，在世界柑橘總結大會上，美國營養學專家明確指出，柑橘營養無可替代
它富含維生素C等37種人體必需的元素，因此成為人體最需要的水果之一 。同時又是典型的高熱量低脂肪的水果 。
【柑橘類水果營養 人體最需要（水果食療）】此外，其含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏稠度，故而對腦血管疾病有較好的預防作用 。而橘肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品 。他同時指出，柑橘中所含有的香豆素是目前已被科學家充分肯定的抗癌物質 。目前，全世界柑橘產量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4 。
推薦閱讀
- 聞聞水果香，睡眠更輕松！（水果食療）
- 老人吃什么水果好 適合老年人吃的水果有哪些
- 在減肥期間可以吃什么水果
- 減肥蔬菜水果汁有哪些呢
- 補血的水果之王 什么水果補血效果最好
- 水果撈怎么做 水果撈的做法
- 春季柑橘該如何種植？該注意哪些因素？
- 孩子們非常愛吃的點心——水果閃電泡芙的做法（青少年食譜）
- 現在有什柑橘橙好的新品種
- 你會每天吃水果嗎？