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消化不良吃什么好?山藥蓮子紅茶粥的做法

所有菇料和胡蘿卜洗凈切片備用;肉片放入干淀粉拌和上漿 , 加入鹽 , 入滾水中汆燙至變色即撈出 。然后將菇料入沸水中焯至半成熟;炒鍋內放油適量 , 除肉片外 , 其他片料入鍋翻炒 , 加綠茶末、肉片混拌均勻 , 倒入1杯開水或高湯燴出味 , 即下蔥段 , 加鹽 , 勾芡起鍋 。

消化不良吃什么好?山藥蓮子紅茶粥的做法

文章插圖
消化不良吃什么好?山藥蓮子紅茶粥的做法
消化不良吃什么好?
山藥蓮子紅茶粥
原料:山藥50克 , 蓮子15個 , 粳米100克 , 紅茶2克 , 冰糖適量 。
制作方法:
1、山藥去皮 , 放入塑料袋內拍碎 , 再倒出剁細 。粳米淘洗干凈;
2、用水將紅茶、蓮子煮沸 , 然后下粳米、山藥 , 熬制成粥 , 放入冰糖即可 。
作用:益氣養(yǎng)陰 , 抗衰減肥 。
適用人群:體弱乏力、肥胖患者 。
【消化不良吃什么好?山藥蓮子紅茶粥的做法】 綠茶什錦燴
原料:瘦豬肉數片 , 香菇(鮮品)2朵 , 洋菇4個 , 平菇3朵 , 鮑魚菇2朵 , 胡蘿卜1根 , 綠茶末1小匙 , 蔥段5~6節(jié) , 鹽、芡粉適量 。
制作方法:
1、所有菇料和胡蘿卜洗凈切片備用;
2、肉片放入干淀粉拌和上漿 , 加入鹽 , 入滾水中汆燙至變色即撈出 。然后將菇料入沸水中焯至半成熟;
3、炒鍋內放油適量 , 除肉片外 , 其他片料入鍋翻炒 , 加綠茶末、肉片混拌均勻 , 倒入1杯開水或高湯燴出味 , 即下蔥段 , 加鹽 , 勾芡起鍋 。
作用:健脾開胃 , 調脂降壓 。
適用人群:血脂異常、神疲乏力、消化不良、高血壓患者 。
烏龍鮮貝湯
原料:新鮮干貝數個 , 白蘿卜半個 , 胡蘿卜半根 , 西蘭花3朵 , 烏龍茶2~3克 , 鹽適量 。
制作方法:
1、白蘿卜、胡蘿卜、西蘭花洗凈切成小塊 , 備用;
2、干貝放入水中煮沸5分鐘后 , 加入白蘿卜、胡蘿卜、西蘭花和烏龍茶 , 滾沸后加鹽 , 熬煮2分鐘即可 。
作用:消積化食 , 清熱解毒 。
適用人群:食欲不振、消化不良者 。

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