洋蔥食療亦可治病養(yǎng)生
【洋蔥食療亦可治病養(yǎng)生】洋蔥是我們日常生活中,經常食用的食物,但是在中醫(yī)看來,洋蔥不僅僅是一份食材,也是一份藥材 。洋蔥可以對哪些疾病起到療效,你知道嗎?
祖國醫(yī)藥早就把洋蔥列為介于藥和食之間的植物,如果說藥食同源,洋蔥就是最好的佐證 。民間常用的洋蔥藥用驗方如下 。
治菌痢:洋蔥榨汁,加入等量食醋,煮沸后喝湯 。
治感冒:洋蔥切碎使其汁液蒸發(fā),每隔10分鐘吸入1次 。
治腸炎、治便秘、治痔瘡:將洋蔥加工成蔥汁,每日3餐飯前服用1湯匙 。
治高血脂:洋蔥30克,菠菜50克,食鹽,味精適量,炒熟佐餐食用 。
治咳嗽:洋蔥40克,蔥白20克,姜片10克,水煎服,每日1次 。連服3-5天 。
治咽炎、喉痛:洋蔥5個搗碎,用250毫升牛奶煮爛,加蜂蜜半杯,每隔1小時服1湯匙 。
治肝炎:1000克洋蔥切成細末加入2杯砂糖,放在烤箱中燜出黃色糖漿,每日3次,每次1匙 。
治胃寒疼痛,胃酸過多:洋蔥搗爛如泥,加適量紅糖拌勻,蒸熟 。每天服食3次,3日為1療程 。
治腦血管硬化:洋蔥加工成蔥汁,每杯摻入1杯蜂蜜,每日3次,飯后1小時服用 。1個月1個療程 。治高血壓:洋蔥切成6瓣,放泡菜壇內淹浸2-4日(夏季1-2日),待其味酸甜而略帶辛辣時,佐餐食用 。
治維生素缺乏癥:取洋蔥60克,洗凈切片爆炒后加香菜適量炒至熟,每日1-2次 。連服15-20日即可 。
治糖尿病:將拳頭大小的洋蔥切成8塊,浸入750克紅葡萄酒中,8天后飲用,8天喝完 。每餐前空腹吃洋蔥1份,可長期服用 。
止咳:蔥頭50克,蜂蜜50克,砂糖400克,加入1升水用文火煮3小時,倒入瓶中封口冷卻,咳得厲害時每小時服用1湯匙 。
提高視力:用洋蔥外皮煎水喝,或多吃炒洋蔥,可減輕眼睛的玻璃體混濁,改善視力 。
降血糖、瘦身:洋蔥切片放到微波爐里加熱大約2-3分鐘,加入5匙食用醋,放冰箱里,每天早晨食用 。
總結:估計很多人都沒有想到洋蔥也可以有這么多妙用,還可以治療疑難雜癥,請大家不要忽視了洋蔥,在食物中加些洋蔥,養(yǎng)生又防病 。(文章原載于《養(yǎng)生保健指南》,作者:劉丹,刊期:2012.07,版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負責 。如涉及作品內容、版權和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內容) 。
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