急慢性腸胃炎吃什么好呢
每次生病的時(shí)候不光是看病吃藥 , 我們還想到的是吃什么才能幫助身體更快的恢復(fù) , 所以有時(shí)候生病光吃藥是不夠的還要食補(bǔ)才能有利病情更快的痊愈 , 腸胃炎吃什么好呢?腸胃是比較脆弱的地方如果吃的方面不注意的話會(huì)很難痊愈 , 下面就介紹一下有利于腸胃炎的食物 。
1慢性腸胃炎除了藥物治療 , 就在于平時(shí)養(yǎng)護(hù)了 。慢性腸胃炎不用像急性腸胃炎那樣避忌很多食物 , 但也要注意避忌辛辣刺激食物 , 不要暴飲暴食 , 少食多餐 , 按時(shí)按量飲食 , 減輕腸胃負(fù)擔(dān) 。禁忌煙酒和碳酸飲料 。
2如果胃酸分泌減少 , 如萎縮性胃炎 , 可食用濃肉湯、魚湯、雞湯等味道鮮美的食物 , 以刺激胃酸分泌 , 促進(jìn)食欲 。每餐可以適當(dāng)吃幾個(gè)山楂 , 最好是新鮮的山楂 , 以刺激胃液的分泌 。可以吃酸味水果或是果汁 , 也可以喝酸奶 。酸奶可以抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素 , 同時(shí)使胃免遭毒素的侵蝕 , 有利于胃炎的治療和恢復(fù) 。因而 , 建議經(jīng)常適量喝酸奶 。
3對(duì)于胃酸分泌過多者(高酸性胃炎) , 應(yīng)禁用肉湯、魚湯、雞湯以及過多的鮮味食品 。可將肉類煮熟去湯后再烹制 。食物要做得細(xì)、碎、軟、爛 。烹調(diào)的方法少采用煎炸等 , 盡量用蒸、煮、燴、燉與煨等 。可喝牛奶、豆?jié){、吃饅頭、面條、面包以中和胃酸 。
4慢性腸胃炎養(yǎng)護(hù)期間 , 注意多攝入高蛋白食物和高維生素食物 , 保證機(jī)體的各種營養(yǎng)素充足 , 防止貧血和營養(yǎng)不良 。對(duì)于貧血和營養(yǎng)不良者 , 應(yīng)在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物 , 如瘦肉、雞、魚等 , 以及肝、腰、胗等動(dòng)物內(nèi)臟 。深色的食物 , 一般是新鮮蔬菜及水果富含維生素 , 如綠葉蔬菜、四棱豆、西紅柿、茄子、紅棗、黃秋葵、紫秋葵、胡蘿卜、紫薯、紫甘藍(lán)、紫菜花等 。
5無論是急性腸胃炎后期養(yǎng)護(hù) , 還是慢性腸胃炎平時(shí)養(yǎng)護(hù) , 都可以采用食療方式 。食療菜譜有很多 , 大家可以網(wǎng)上找找 , 或是找醫(yī)生咨詢 。這里介紹一個(gè)經(jīng)過不少親友驗(yàn)證效果的菜譜 , 操作簡單:白果仁25克 , 新鮮豬肚(盡量不要豬小肚)200克 , 先投白果仁和清水入鍋 , 大火燒開湯水后投豬肚 , 再改為慢火燉至豬肚軟爛即可 。每天食用一次 , 空腹或半飽時(shí)食用 。如果有蜂蠟 , 可以在湯燉好時(shí)加2克蜂蠟 , 加了蜂蠟的湯要及時(shí)趁熱喝 , 否則蜂蠟會(huì)凝固析出 , 膩?zhàn)?。
【急慢性腸胃炎吃什么好呢】以上介紹的就是一些關(guān)于急慢性腸胃炎的食物 , 所以治病的同時(shí)跟食物一起食用會(huì)幫助病情得到很大的恢復(fù) , 所以藥食同補(bǔ)是沒錯(cuò)的 , 同時(shí)奉勸我們現(xiàn)在的一些年輕朋友要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣 , 預(yù)防腸胃疾病的發(fā)生 , 最后祝您身體健康!
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