夏季食療 自制7款滋潤養(yǎng)顏糖水
夏季炎熱 , 人的胃口往往不大好 , 新陳代謝的加快容易導致營養(yǎng)物質的流失 。在養(yǎng)生飲食方面女性朋友們適合食用易被身體吸收的糖水 。下面小編來為大家介紹幾款簡單易做的糖水 , 具有滋潤養(yǎng)顏的功效 , 希望大家能夠吃出美麗 , 吃出健康 。
時果櫻桃花
原料:雪耳20克 , 綠櫻桃50克 , 西瓜300克 , 蘋果1個 , 桂花糖30克 。
制作過程:
1、銀耳泡透切成小朵 , 西瓜去皮去籽切成粒 , 蘋果去皮去籽切粒后用清水泡上 。
2、燒鍋加水 , 待水開時 , 投入發(fā)好的銀耳 , 稍煮片刻 , 倒出用涼水沖透 。
3、另燒鍋中水 , 放入銀耳、蘋果粒 , 用中炎煮開 , 加入西瓜粒 , 調入桂花糖、綠櫻桃即可盛入碗內 。
功效:這款糖水可補氣養(yǎng)血嫩皮膚 , 對氣血虧損而致的皮膚粗糙、顏面蒼老等很有幫助 。如果皮膚已出現皺紋 , 多吃這款糖水有助于你青春再現 。
紅棗銀耳燉燕窩
原料:紅棗5顆 , 銀耳30克 , 枸杞、蓮子、燕窩、白糖各適量 。
制作過程:
1、將紅棗、銀耳、枸杞、蓮子洗凈 , 放入溫水中放好 。
2、將發(fā)好的上述原料入鍋 , 加適量清水、白糖 , 用大火煮開 , 期間2次加少量涼水攪拌 , 以防結底 。
3、文火燒5-10分鐘 , 至銀耳呈透明稿狀 , 燒好后加入燕窩即可 。
功效:燕窩所含的豐富蛋白質及氨基酸是組成人體皮膚、毛發(fā)、肌肉的重要材料 , 可使皮膚、毛發(fā)得到滋養(yǎng) , 能進而起到養(yǎng)顏、抗衰老作用 。紅棗、銀耳能使人肌膚白皙 , 氣色好 。
綠豆陳皮飲
原料:綠豆200克 , 大米100克 , 陳皮15克 , 冰糖約50克 。
制作過程:
1、綠豆、大米分別洗凈 , 用清水浸泡一晚;陳皮浸軟 , 洗凈 。
2、煲中放約1600毫升清水 , 加入綠豆用中火煮30分鐘 。
3、再下大米、陳皮 , 改用小火煮1小時 。
4、加入冰糖拌勻 , 即可食用 。
功效:本品性涼 , 有清暑、利水、消腫、減肥等作用 。由于含綠豆量較多 , 而綠豆最具解毒功能 , 故本品還可解各種食物中毒 。
紅豆西米奶露
原料:紅豆、芋頭、西米各150克 , 牛奶1杯 , 太白粉水和冰糖各1大匙 。
制作過程:
1、紅豆洗凈 , 泡水8小時 , 撈出瀝干 , 放入蒸鍋蒸熟 。
2、芋頭去皮 , 洗凈 , 切塊 , 西米放入滾水中煮熟 , 撈出 , 泡入冷水 。
3、牛奶倒入鍋中 , 加2杯開水煮開 , 加入芋頭和紅豆用小火煮40分鐘 。
4、加入西米和冰糖 , 最后加入太白粉水勾茨即可 。
功效:紅豆西米奶露具有補氣血、增強肝臟功能的作用 , 還可消除因氣血不順而造成的臉色蒼白癥狀 , 并幫助排除體內的毒素與消除脂肪 。
紅薯湯圓
原料:紅薯200克 , 糯米粉100克 , 生姜2片 , 冰糖適量 。
制作過程:
1、紅薯去皮 , 洗凈 , 切薄片 , 隔水蒸熟 。
2、將紅薯搗碎成蓉 , 趁熱加入糯米粉、少許水 , 搓成粉團 。
3、將水煮沸 , 加入姜片和冰糖 , 煮至冰糖溶化 , 取出姜片棄掉 。
4、水沸后放入薯蓉湯圓 , 煮至湯圓浮起 , 即可食用 。
功效:這款糖水能通暢腸胃 , 防治便秘 , 利水排毒 。紅薯能補虛氣 , 強腎健脾 , 滋潤腸胃;糯米含有淀粉和纖維 , 能防治便秘;冰糖能補中益氣 , 和胃潤肺 。
蘋果川貝糖水
原料:蘋果1個 , 川貝10克 , 玉竹20克 , 南北杏10克 , 干百合70克 , 冰糖25克 。
制作過程:
1、干百合 , 川貝 , 玉竹 , 南北杏清洗干凈 , 瀝干水備用 。
2、蘋果去果皮 , 切成塊 。
3、鍋中加入500毫升清水 , 大火煮開后 , 放入蘋果 , 百合 , 川貝 , 玉竹和南北杏 。
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