秋季得胃病 偏方來幫你
眾所周知,胃病是一個大病,我們無論是有胃病或者是沒有胃病,都要保養(yǎng)好自己的胃,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣很重要,吃一些可以健胃養(yǎng)胃的食物也很重要,下面我們就來看看吃什么樣的食物可以養(yǎng)胃 。
養(yǎng)胃食譜
一、羊肉
羊肉是冬季養(yǎng)胃很不錯的選擇,它性味甘溫,而且還含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分,因此經(jīng)常被人們用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽的佳品,具有暖中補(bǔ)腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效 。
二、菠菜
菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便 。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸 。
三、牛奶
起床之后可以喝一杯牛奶,喝牛奶對身體有很多好處,同時對養(yǎng)胃也有一定的幫助,但是也一定不要多喝,以免不好消化 。除了牛奶之外,多喝熱水對胃也很有好處 。
四、山楂
山楂具有健胃消食的功效,很多健胃藥也以山楂為主要原料,由此可見山楂的養(yǎng)胃功效 。山楂可做成山楂片,糖葫蘆,飲料,也可用于泡水熬粥的主材 。
五、紅薯
紅薯富含豐富的蛋白質(zhì),淀粉,纖維素等,具有暖胃功效,可提高消化器官功能,但不宜多吃,吃多了增加胃的負(fù)擔(dān),不宜消化 。紅薯可煮著吃,烤著吃,也可用于作為熬粥的材料,可與紅棗,山楂,山藥等搭配出各種美味可口的養(yǎng)胃粥 。
六、胡蘿卜
胡蘿卜又稱小人參,也具有極高的營養(yǎng)價值,因富含豐富的胡羅卜素及身體所需的各種微量元素,具有滋潤腸胃的功效 。胡蘿卜即可生吃,也可用于熬粥熬湯炒菜的輔料 。
七、面條
面條宜消化,是養(yǎng)胃的主要主食 。因此在胃不舒服的時候都喜歡吃點(diǎn)面條,主要是因?yàn)槊鏃l容易消化,而且養(yǎng)胃 。
八、紅棗
常吃紅棗有助于補(bǔ)氣血,調(diào)理脾胃不和,具有養(yǎng)胃補(bǔ)血的功效 。囫圇吞棗的典故也恰恰說明了吃棗對脾胃有好處 。紅棗可生吃,泡水,熬粥等,紅棗蓮子粥,花生紅棗粥等都具有養(yǎng)胃功效 。
九、山藥
山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃助消化的功效,也是養(yǎng)胃的主要食物 。山藥可以用來做清炒山藥,山藥南瓜粥,棗泥山藥糕等 。
因此,有很多的人都在苦惱自己到底要如何養(yǎng)胃 。那么,對于養(yǎng)胃者到底怎么做才是正確的呢?養(yǎng)胃者在平時都應(yīng)該要注意哪些呢?對此,專家指出胃病患者在平時應(yīng)該要注意以下幾點(diǎn):
一、忌精神緊張
一個人在緊張、煩惱、憤怒時,其不良情緒可通過大腦皮質(zhì)擴(kuò)散到邊緣系統(tǒng),影響植物神經(jīng)系統(tǒng),直接導(dǎo)致胃腸功能失調(diào),分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙,胃粘膜保護(hù)層受損,造成自我消化,形成潰瘍 。
二、忌過度疲勞
無論是體力勞動還是腦力勞動,如果疲勞過度,都會引起胃腸供血不足,分泌功能失調(diào),胃酸過多而粘液減少,使粘膜受到損害 。現(xiàn)代人無所不吃,胃卻沒有因此變得強(qiáng)大,反而越來越脆弱 。許多人喜歡在晚上呼朋喚友,相約吃夜宵,犒勞自己疲憊的身體 。殊不知,這可不是個補(bǔ)營養(yǎng)的好時候,“吃得越好,胃越遭罪” 。
三、忌酗酒無度
酒精本身可直接損害胃粘膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷 。
四、忌嗜煙成癖
吸煙可促使胃粘膜血管收縮,減少胃粘膜的前列腺素合成,這是一種粘膜保護(hù)因子 。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重對粘膜的破壞 。
五、忌饑飽不均
饑餓時,胃內(nèi)的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化 。暴飲暴食又易損害胃的自我保護(hù)機(jī)制;胃壁過多擴(kuò)張,食物停留時間過長等都會促成胃損傷 。
六、忌飲食不潔
幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達(dá)70%-90%,而潰瘍病治愈后,該菌亦消失 。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染,不潔的食物,也是感染的原因之一 。
七、忌晚餐過飽
有些人往往把一天的食物營養(yǎng)集中在晚餐上,或者喜歡吃夜宵或睡前吃點(diǎn)東西,這樣做,不僅造成睡眠不實(shí),易導(dǎo)致肥胖,還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發(fā)潰瘍形成 。
癥狀
1.急性化膿性胃炎
主要是由鏈球菌、葡萄球菌及大腸桿菌等細(xì)菌感染胃壁引起的化膿性疾病,又稱蜂窩組織炎性胃炎 。急性胃炎是可逆性疾病,通過治療可以恢復(fù)正常 。通過恰當(dāng)?shù)闹委煟芏嗉毙晕秆谆颊呖梢缘玫接行氐卓祻?fù),其特點(diǎn)是來得快、去得也快 。但是,如果治療不及時或不徹底以及飲食不當(dāng),病情長期存在的話,就會轉(zhuǎn)化為慢性胃炎 。
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