韓式辣白菜炒飯的做法(青少年食譜)

怎么做韓式辣白菜炒飯好吃?學做韓式辣白菜炒飯需要哪些食材?為您提供韓式辣白菜炒飯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味韓式辣白菜炒飯!
準備時間:10-20分鐘
制作時間:10-20分鐘
用餐人數:1-2人
韓式辣白菜炒飯的簡介:今天這個炒飯貌似是很久以前做的,趕巧最近都在發韓國美食,所以一塊兒發了吧!
這周盡在上韓餐了,有筒子戲問我是不是在整韓國美食周 。
我說我這人就這么一毛病,甭管做什么都跟得了強迫癥似的,只要一開始,就收不住尾,非得做成一個系列,所謂有始有終就是說我這樣的,所謂自討苦吃也是說我這樣的!
這個辣白菜炒飯好象是去年夏天做的,在電腦里呆了一年才翻出來,都快長草了 。
仔細一回想,好象我上的飯也真是不多,數來數去也就那么幾個 。
其實我個人是很喜歡折騰飯的,炒飯、拌飯、煲仔飯、湯飯、蛋包飯、鹵肉飯、荷葉飯、燜飯......只有你想不到的,沒有我不會做的 。可為啥俺家上的飯飯這么少咧?我想大概是自己覺得折騰飯太簡單,也沒啥創意,大家也差不多都會做,所以沒啥激情吧!
昨天把電腦一清理,居然在一個文件夾里翻出二十幾種飯,也不記得是哪八百年前拍的,讓我給扔忘記了 。現在再上吧,感覺那時候的照片拍得不夠好,不上吧,扔了怪可惜的,看來只有哪天一個個重做了再重拍成品圖吧!
所以哪天開始我要天天上飯,一連上十天半個月的飯,估計就是我的強迫癥又發了,各位筒子到時候不要拍我,就讓我得瑟吧,反正飯天天要吃的,換換花樣吃,一天一個味兒,天天都有新感覺,也不錯哈!
韓式辣白菜炒飯的食材:主料:米飯300g辣白菜50g鹵牛肉60g雞蛋1個輔料:油50ml鹽1/2小勺小蝦皮10g海苔適量韓式辣椒醬15g韓式辣白菜炒飯的做法圖解步驟:
1.辣白菜切小丁、鹵牛肉切小丁、海苔剪成細絲
2.雞蛋打散加半勺鹽攪打均勻,炒鍋倒油燒熱,下入雞蛋撲至翻花
3.用鍋鏟炒散
4.下入米飯同炒
5.下入小蝦皮、海苔絲、牛肉丁、辣白菜丁,翻炒均勻
6.最后加入一大勺韓式辣椒醬,翻炒均勻即可
小貼士:炒飯很適合單身貴族或者一個人在家不想做飯的時候,家里有什么材料用什么材料,口味也可根據選料的不同而千變萬化,所以是一種很能夠發揮想象的料理 。我個人曾嘗試過無數種做法,最不靠譜的做法是加了芝麻醬和長豆角來炒,因為偶爾彈盡糧絕的時候只有那么幾種可用的材料,其結果想當然爾,有些誤打誤撞反而別有風味,有些就實在不怎么容易入口了哈!所以天馬行空還是要有跡可循才好,不要象我偶爾忒不靠譜就進了垃圾桶了 。
【韓式辣白菜炒飯的做法(青少年食譜)】

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