西洋參的功效與作用 西洋參補(bǔ)益肺腎的6款藥膳
西洋參是一種非常滋補(bǔ)的食材 , 有很多神奇的功效和作用 。那么你知道西洋參的功效與作用有哪些嗎?你知道西洋參怎么吃嗎?今天小編幫大家總結(jié)了西洋參的6款藥膳 , 讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧 。
西洋參現(xiàn)代研究
西洋參含有皂苷類活性成分 , 與人參所含皂苷類成分相似 。
西洋參具有明顯的中樞神經(jīng)抑制作用 , 并有抗缺氧、抗疲勞、抗應(yīng)激的作用 。
對(duì)心血管系統(tǒng)有抗心律失常、抗心肌缺血、增加心肌血流量和降低冠脈阻力等作用 , 還有止血、抗利尿、降血脂、抗失血性休克和增強(qiáng)機(jī)體免疫功能等作用 。
西洋參藥膳
西洋參的服食方法有含化法、沖粉法、燉服法、蒸蛋法、茶湯法、煮粥法、泡酒法等 , 可根據(jù)自己的喜好而選用 。
但要注意三點(diǎn):一是服用西洋參不宜飲茶 , 因?yàn)椴柚杏绪匪?nbsp;, 可降低西洋參有效成分的吸收;
二是服用西洋參后不宜吃蘿卜 , 因蘿卜是破氣的;三是脾胃虛寒 , 常有胃痛腹瀉者不宜服用 。
1.西洋參粥
西洋參3克 , 麥冬10克 , 淡竹葉6克 , 大米30克 。先將麥冬、淡竹葉水煎 , 去渣取汁 , 加入大米煮粥 , 待粥將熟時(shí) , 加入西洋參共煮 。
此粥具有益氣養(yǎng)陰、清熱和胃的作用 , 用于氣陰不足之煩躁、口干、氣短乏力等 。
2.洋參龍眼飲
西洋參片3克 , 龍眼肉30克 , 冰糖5克 。將三味同放入蒸碗中 , 加水適量 , 上籠蒸2個(gè)小時(shí) , 至稀膏狀 , 起鍋備飲 。
此飲具有益氣養(yǎng)血、滋陰安神的作用 , 用于氣陰兩虛、心脾不足所致的心悸失眠多夢(mèng) , 健忘腦衰 , 面唇淡白等癥 。
3.洋參杞子燉甲魚
甲魚60克 , 西洋參10克 , 枸杞子15克 , 紅棗3枚(去核) , 生姜1片 。
將甲魚洗凈 , 剖開去雜 , 其他用料亦洗凈 , 將全部用料放燉鍋內(nèi) , 加開水適量 , 燉鍋加蓋 , 隔水文火燉2小時(shí) , 調(diào)味食用 。
此膳具補(bǔ)氣養(yǎng)陰生津、降脂降糖的作用 , 用于糖尿病、高脂血癥屬氣陰不足者 , 癥見(jiàn)精神不振、語(yǔ)聲低微、口干欲飲、容易疲勞或煩熱失眠等 。
4.洋參胡桃湯
西洋參15克 , 胡桃仁5個(gè) , 生姜2片 。先將西洋參制成粗粉 , 胡桃仁搗碎 , 用水250毫升共同煎煮為飲 , 睡前頻頻咽下 。
此湯具有補(bǔ)益肺腎、納氣定喘功效 , 用于肺腎氣虛 , 不能納氣歸原所致的喘急氣短 , 甚至不能平臥者 。老年肺腎氣陰兩虛之喘癥 , 尤宜服用本品 。
5.福祿酒
西洋參50克 , 巴戟天150克 , 懷山藥200克 , 黃酒3500毫升 。將上藥料搗碎 , 為粗末 , 用布袋裝好放入瓶中 。
加入黃酒浸泡 , 夏浸1日 , 冬浸5日 , 日服2次 , 每次10毫升 。此酒具有滋陰壯陽(yáng)作用 , 主治陽(yáng)痿氣弱、性功能減退、滑精、尿頻等 。
養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)方
1.參五膠囊
西洋參、五倍子、五味子各 50克 。共研細(xì)末 , 裝0號(hào)膠囊 。
每次4粒 , 每日3次 , 飯前服用 , 主治2型糖尿病血糖異常升高者 。
2.洋參靈芝三七散
西洋參、三七各30克 , 靈芝90克 , 丹參45克 , 共研細(xì)末 。每次3~5克 , 早晚各服1次 , 溫開水送服 。
本方能益氣養(yǎng)陰、通絡(luò)止痛 , 用于冠心病氣陰兩虛夾瘀證 , 胸悶刺痛 , 心悸不寧 , 自汗口渴 , 神疲乏力 , 或五心煩熱 , 頭暈眼花 , 舌紅少苔 , 舌下有瘀點(diǎn) 。
3.五參順脈方
西洋參、丹參、苦參、三七參、北沙參、赤芍、水蛭、冰片 , 按一定比例制成粉劑 , 裝入膠囊 , 每粒裝0.45克藥粉 。
【西洋參的功效與作用 西洋參補(bǔ)益肺腎的6款藥膳】每次4~5粒 , 每日3次 , 白開水送服 。功效為滋陰補(bǔ)氣、活血化瘀 , 可糾正心律 。
主治冠心病、風(fēng)心病、肺心病所呈現(xiàn)的氣陰兩虛兼瘀血不化證 , 可見(jiàn)心胸痞悶 , 或有悶痛 , 心悸氣短 , 心律不齊 , 舌質(zhì)紫暗等 , 亦可用于腦梗死、腦動(dòng)脈硬化癥 。
推薦閱讀
- 貧血的人吃什么好 八食譜補(bǔ)氣養(yǎng)血私家方
- 藥膳養(yǎng)生 冬蟲夏草的幾種常規(guī)吃法
- 美眼食療方 讓你的眼睛閃閃亮
- 甲減的飲食禁忌有哪些
- 適合女性食補(bǔ)的七款藥膳食譜
- 吸煙的危害 青少年喜歡吸煙的原因是什么?
- 緩解女性經(jīng)期不適的11個(gè)食療方
- 冠心病的飲食 冠心病春季飲食注意事項(xiàng)
- 腸胃不好能否吃酸奶呢
- 蘇打水治療痛風(fēng)好嗎
