初春飲食調(diào)養(yǎng) 緩解便秘七款有效食療方法
日常生活中，有許多人都會出現(xiàn)便秘癥狀，這種很痛苦的，長久這些，還會引發(fā)一些其它疾病 。那么便秘怎么辦呢？便秘怎么調(diào)理好？便秘吃什么？接下來小編一一解答，給大家推薦一些便秘食療方法，以及日常保健方法，一起來看看吧 。
緩解便秘的食療方法
便秘是指糞便在腸內(nèi)停留時間過長，通常兩三天不大便，或有便意但排便困難，大便往往干燥 。便秘日久，常常會引起腹脹、腹痛、頭暈、食欲減退、睡眠不安等癥，并易繼發(fā)痔瘡、肛裂等病 。
中醫(yī)認為，便秘不僅與大腸的傳導功能失調(diào)有關(guān)，而且與脾胃的升降納運、腎的溫化功能失常有關(guān) 。中醫(yī)古今病名很多，有“陽結(jié)”、“陰結(jié)”、“虛秘”等，病因多由于飲食失節(jié)、勞倦過度、情志失調(diào)、老年體虛等導致大腸功能失常所致 。
便秘的分型
在臨床上，便秘可分為胃腸燥熱證(熱秘、陽結(jié))、氣機阻滯證(氣秘)、氣血陰虛證(虛秘)、陽虛寒凝證(寒秘)和痰濕阻滯證(濕秘) 。
熱秘：大便干結(jié)，數(shù)日一行，小便短赤，心煩急躁或兼發(fā)熱，口干口臭，腹脹腹痛，夜寐不安，舌紅苔黃，脈弦數(shù) 。
氣秘：大便干結(jié)，排便困難，胸悶脅脹，噯氣頻作，心煩易怒，舌稍紅苔薄白膩 。
虛秘：大便干結(jié)難以排出，心悸氣短，面色蒼白，頭暈目眩，周身倦怠，五心煩熱，兩目干澀，舌淡或干瘦而紅，苔薄白或少苔，脈沉細或細數(shù) 。
寒秘：大便干或不干，形寒怕冷，小便清長，口淡不渴，手足不溫，面色;青白，腰膝無力，腰腹冷痛，舌淡苔白，脈沉遲 。
濕秘：大便黏膩難以排盡，便意頻頻，腹脹，胸脘痞悶，痰涎壅盛，頭暈困倦，身重懶動，食欲不振，食后痞滿，舌胖苔厚膩，脈濡或滑 。
便秘可選用的食物
玉米、蕎麥、核桃仁、黑芝麻、紅薯、白薯、桃仁、桃、山楂、草莓、梨、蘋果、香蕉、甜瓜、西瓜、魔芋、南瓜、白蘿卜、大白菜、冬瓜、西紅柿、萵筍、黃瓜、菜瓜、金瓜、蜂蜜、魚油 。
多吃高纖飲食可改善便秘
“便秘”一直困擾著很多人，造成便秘的原因大多是因為纖維質(zhì)和水分攝取不足，再加上活動量減少、腸胃蠕動減慢，影響到糞便排出 。這時多攝取膳食纖維，對于改善便秘十分重要 。膳食纖維主要來自于植物性的食物，是指無法被人體消化吸收的物質(zhì)，例如：纖維質(zhì)、半纖維質(zhì)、果膠、樹膠、木質(zhì)素等;可以分為水溶性纖維及非水溶性纖維，每日的攝取量為20～30克 。
膳食纖維主要功用如下：
預防便秘及腸癌 膳食纖維可增加糞便的實體，刺激腸道蠕動，幫助排便，并減少糞便在腸內(nèi)停留的時間，以縮短腸壁與糞便中有害物質(zhì)的接觸時間，并改變腸道微生物的種類及數(shù)目，降低致癌物生成 。
降低血中膽固醇 膳食纖維與膽酸鹽結(jié)合排出體外，增加膽固醇的分解，因而降低血中膽固醇的濃度 。
延緩血糖上升的速度 水溶性的纖維素可以延緩糖尿病病人血糖上升速度 。
增加飽足感 含膳食纖維豐富的食物熱量低，又需較長的咀嚼時間，吸水性強，可增加飽足感 。
膳食纖維的主要食物來源：
全谷類的米、麥，如糙米、燕麥;水果、蔬菜、干豆類、核果類、種子類等 。
高纖水果豆奶：
材料：無糖豆?jié){200毫升，蘋果80克，奇異果1顆 。
制作：蘋果、奇異果去皮切塊 。將無糖豆?jié){、蘋果、奇異果一同放入果汁機中攪打至均勻，即可 。
7款解決便秘的家常菜
一、南杏燉雪梨
材料：南杏仁15克，雪梨150克，白砂糖50克 。
制作：南杏仁浸泡洗凈去皮尖，雪梨削皮切粗件，然后將南杏仁、雪梨、白砂糖同放入燉盅內(nèi)，隔水燉1小時，待涼喝湯吃梨 。
功效：宣肺潤腸通便(注 糖尿病患者不宜用) 。
二、首烏決明茶
材料：決明子30克，大棗1個，首烏30克 。
制作：先將首烏、決明子洗凈，然后將決明子打碎，與首烏、大棗一同放入沙鍋內(nèi)，煎水代茶飲用 。
功效：養(yǎng)血潤腸通便 。
三、麻油拌潺菜
材料：潺菜250克，麻油20毫升 。
制作：先將潺菜洗凈，然后放進沸水中燙3分鐘，取出，加進麻油拌勻食用 。每天2次，連服1周 。
功效：滑腸軟堅通便 。
四、菠菜豬紅湯
材料：菠菜250克，豬紅(豬血)200克 。
制作：先將500毫升清水煮沸，放進切成小方塊的豬紅，再煮沸，然后放進洗凈的菠菜煮至熟透，加入植物油及少量食鹽調(diào)味食用 。
功效：潤腸通便 。
五、香蕉粥
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