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冬季宜進(jìn)補但不可盲目

冬三月，從立冬到立春前，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六個節(jié)氣，室一年中氣候最寒冷的季節(jié) 。《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問·四氣調(diào)神大論》中指出：“冬三月，此謂閉藏 。水冰地抒，無擾平陽 。早臥晚起，必待陽光 。使起若伏若匿，若有私意，若巳有待 。
去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟存 。此冬氣之應(yīng)，養(yǎng)藏之道也 。逆則腎傷，春為萎厥，奉生者少 。”意思使說冬季氣候寒冷，草木調(diào)零，是萬物生機潛伏閉藏的季節(jié) 。此季節(jié)正是人體休養(yǎng)的好季節(jié)，人們應(yīng)當(dāng)注意守衛(wèi)陽氣，養(yǎng)精蓄銳，做到早睡晚起，比及日光照耀時起床才好 。
使意志如伏私藏，要似有難以告人的隱私那樣，又如獲得心愛的東西一樣愉快，同時要注意避寒就溫，又要讓皮膚開泄出汗，導(dǎo)致閉藏的陽氣頻頻耗傷 。這就是冬季閉藏養(yǎng)生的要領(lǐng) 。
如果違背了這個原理，就要損傷腎氣，到了來年春天，就容易得萎厥病了 。如果冬季閉藏基礎(chǔ)差了，人體適應(yīng)春天升發(fā)之氣的能力自然降低 。
因此，在萬物斂藏的冬季，人們應(yīng)順應(yīng)自然界收藏之勢，以收藏陰精，潤養(yǎng)五臟，抗病延壽 。
冬季的起房作息要注意不可擾動陽氣，早睡晚起 。
早睡可養(yǎng)人體陽氣，保存溫?zé)嵘眢w，遲起能養(yǎng)人體陰氣 。冬季活動熬煉，不宜起的過早 。
最好守候日光出來之后，選擇活動量較大的行動，使身體出些微汗為宜 。
冬季飲食和營養(yǎng)特點，即增加熱量，在三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素中，卵白質(zhì)的攝取量可保存在平的需要水平，熱量增加局部應(yīng)提高糖類和脂肪的攝取量來包管 。
別的，冬季枯木衰草、萬物凋零、陰雪紛紛，常會使人觸景生情、抑郁不歡，轉(zhuǎn)變這種不良情緒的最好要領(lǐng)就是多加入娛樂活動，如跳舞、奕棋、紛畫、練書法、欣賞音樂、訪親會友等，這樣可以消除冬季低沉情緒，振奮精神，激起人們對生活的熱情和向往 。
1、冬被養(yǎng)陰為主冬為收藏季節(jié)，人們總想到此時應(yīng)進(jìn)補，這美好的愿望是可以理解的 。
但是，由于人們不熟悉進(jìn)補的真諦，盲目進(jìn)補，而造成虛者更虛，實者更實，使人體進(jìn)補后不但沒有良的感觸，還出現(xiàn)許多不良反響 。為此，冬令進(jìn)補務(wù)必憑據(jù)“春夏補陽、秋冬養(yǎng)陰”的原則進(jìn)行，視機何陰陽的盛衰而進(jìn)行調(diào)補 。
冬令進(jìn)補為何要以補陰為主呢？
這是因為在經(jīng)過漫長的春夏炎熱之后，人體的元盛之陽氣消耗了大量的陰氣，再加上為天氣候干枯，又使陰氣受損 。如果在冬季局勢補陽，一定會造成陰精的虛損，現(xiàn)現(xiàn)陰理兩虛的現(xiàn)象 。壯陽必須有陰精的基礎(chǔ)，不然會“沒盡燈滅” 。
中國古代就有許多因大量服壯陽藥而斃的實例 。冬季補陰的另一個含義在于，秋冬大自然以閉藏為特征，人體要順應(yīng)大自然秋冬閉藏的特點，在冬季要注意留存陰精，切忌助陽耗精的助陽興陽之品 。雖然，冬令補陰并非是單純服用補陰之品，而應(yīng)憑據(jù)中醫(yī)的辨證原理，以確定體質(zhì)的陰陽盛衰，陰虛者雖然補陰無疑，而陽虛者則循分清單純陽虛還是陰陽兩虛 。單純陽虛是以補陽為主，陰陽并補，陰陽兩虛則應(yīng)在補陰的基礎(chǔ)上加入補陽之品 。
總之，在冬令進(jìn)補中，要了解兩點：一是補陽可奏效，但無陰精基礎(chǔ)則會更虛;二是補陰是創(chuàng)基本，不可只求速度 。只要基本堅固，則補陽可見效果，并無早晚 。這也是冬令補陰的重大意義，使來年有足夠的后備源泉，并且對延年益壽也是有意的 。
2、冬令進(jìn)補實補為先冬季人體的消化基能比春夏秋季均為活躍，胃液排泄增加，酸度增強，食量增大 。中醫(yī)認(rèn)為：冬季是飲食進(jìn)補的最好季節(jié)，民間有“冬天進(jìn)補，開春打虎”的顏語 。尤其是冬至日后進(jìn)補最好，因為冬至是冬三月氣候轉(zhuǎn)變的分界線，從冬至后陰氣開始消退，陽氣逐漸回升，在避藏中還有活潑的生機，此時進(jìn)補更易于蘊藏而發(fā)揮效能，是病弱之體保養(yǎng)的最好時機 。冬季食補因注意營養(yǎng)素的全面搭配和平衡吸收，以“五畜為益” 。偏于陽虛的人以羊肉雞肉等溫?zé)崾澄餅橐妫哂袦刂小⒁鏆狻⒀a精、填髓的效用 。陰陽俱虛，羸弱之人，當(dāng)多食滋弱填精的食品，如牛髓蛤蟆油之類;陰氣不敷者，則益食鴨肉、鵝肉 。鴨肉性甘寒，有益陰養(yǎng)胃、補腎消腫、化痰止咳的作用;鵝肉性味甘平，鮮嫩松軟，清香不膩 。鱉、龜、藕、黑木耳等也是益陰佳品，同時還因多吃蔬采水果 。
3、哪些人需要冬補：
(1)陽氣病弱者：陽虛者冬令常會流清涕，手足冰冷，易生凍瘡，小便清長，夜尿頻頻，大便清薄，陽物不舉 。這類人可用熟附子、干姜、人參、羊肉等供食之 。

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