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吃什么養(yǎng)胃 9款冬季暖胃食療方

冬季身體受寒冷刺激，胃酸分泌過多，容易引發(fā)胃病 。尤其是三餐不定、腹部受涼的女性更容易出現(xiàn)胃痛、胃病 。那么你知道吃什么養(yǎng)胃嗎？你知道養(yǎng)胃的食物有哪些嗎？今天小編為大家推薦9款冬季暖胃食療方，趕緊來看看吧！
1、蘋果粥
做法：將蘋果去皮，洗凈，切塊;大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮沸后，納入蘋果，煮至粥熟時下白糖，再煮一、二沸即成，或?qū)⑻O果洗凈，榨汁，待粥熟時調(diào)入藥粥中服食，每日1劑 。
功效：蘋果粥具有生津、潤肺、除煩健胃，開胃消食等作用，適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等 。
2、胡蘿卜粥
做法：胡蘿卜350克，加粳米100克，先將胡蘿卜1～2根(按個人喜好定)洗凈切成細(xì)絲，沸水稍微煮過后，與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用 。用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿卜同煮 。
功效：胡蘿卜性味甘、平，具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用，同時也適宜于皮膚干燥、粗糙作用，此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良 。
3、參芪猴頭菇燉雞
猴頭菇100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥、紹酒、清湯、淀粉各適量 。
【吃什么養(yǎng)胃 9款冬季暖胃食療方】將猴頭菇洗凈去蒂，發(fā)脹后擠干水，切片待用 。將所有材料放入燉盅內(nèi)，文火慢燉 。
功效：此湯水具有補氣、健脾、養(yǎng)胃的作用 。
4、神曲陳皮粥
神曲15克，陳皮10克，大米50克 。
將神曲、陳皮研為細(xì)末，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘后，水煎取汁 。加大米煮為稀粥，每日1次，連續(xù)吃3-5天 。
功效：可健脾胃、助消化，適用于消化不良，食積難消 。
5、胡椒豬肚湯
胡椒20克，生姜3片，紅棗6個，豬肚250克 。
胡椒是健胃、暖胃的之佳品 。豬肚用食鹽搓擦，用水洗凈 。紅棗去核，生姜去皮、切片 。中火煲兩小時，調(diào)味即可 。
功效：此湯可以調(diào)理胃寒的病癥，具有健脾開胃、祛風(fēng)散寒、溫中止痛的作用 。
6、砂仁黃芪豬肚湯
砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個 。
將豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi)，加水燉熟，調(diào)味食用 。
功效：具有益氣健脾、消食開胃的作用 。
7、北芪黨參豬肚湯
豬肚半個，生姜4片，北芪15克，黨參20克 。
用鹽將豬肚搓擦、洗凈，與其他材料同放入煲內(nèi)，加4碗水，煲兩小時，即可飲用 。
功效：此湯具有健脾補虛的作用 。
8、黃芪黨參內(nèi)金粥
生黃芪15克，黨參20克，薏米、赤小豆各10克，雞內(nèi)金粉10克，陳皮5克，糯米80克 。
將生黃芪、黨參加水煮20分鐘，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入雞內(nèi)金粉即可 。
功效：具有消食和胃的作用 。
9、黨參薏仁蓮子山藥粥
黨參30克，薏苡仁30克，蓮子30克，山藥60克，大米50克 。以上材料同煮成粥，
功效：具有補肺、健脾、養(yǎng)胃的功效，適用于陰虛內(nèi)熱、大便瀉泄、食欲減退等病癥 。
6種食物調(diào)理腸胃最管用
1.牛奶
牛奶中的營養(yǎng)非常的豐富，可以說牛奶是一種完美的飲品，并且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效 。
牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用 。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，牛奶對消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果 。
雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效，但專家提醒，患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶 。
2.粥類
要說到養(yǎng)胃，粥絕對是最好的選擇，它非常容易消化，尤其八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用 。
這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且熱量也非常的高，經(jīng)常食用對胃具有很好的保護(hù)作用 。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，能夠有效的保護(hù)腸胃 。
3.湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用，那就是湯 。但是要注意，湯最好不要是肉湯，因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質(zhì)，這不利于養(yǎng)胃 。
最好的湯是菜湯，比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些雞精進(jìn)行調(diào)味，這樣養(yǎng)胃的功效會更加的明顯 。
4.主食
在吃什么養(yǎng)胃的問題上，應(yīng)該適量的多吃主食，在主食方面最養(yǎng)胃的是面條 。在大米中含有較多的酸性物質(zhì)，因此腸胃不好的人應(yīng)該少吃米飯 。如果熬粥，少放點蘇打進(jìn)去，對胃有好處 。

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