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氣血充足臉色好 女性最佳補(bǔ)血菜推薦

女人氣血不足很可能會(huì)臉色差 ， 更嚴(yán)重的可能會(huì)引發(fā)一些女性疾病 ， 其實(shí)只要女性朋友在日常生活中多吃些菠菜、南瓜等食物就能很好的補(bǔ)血 。
女性如果氣血不足 ， 可能會(huì)臉色蒼白、手腳冰涼、經(jīng)常頭暈、容易困倦 ， 更有甚者可能會(huì)引發(fā)貧血 ， 因此女性在日常生活中需要多吃些補(bǔ)血菜來補(bǔ)血 。下面帶大家一起了解下生活中補(bǔ)血菜和補(bǔ)血料理 。
八種補(bǔ)血菜讓你養(yǎng)生又有好氣色
南瓜
含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成份 。南瓜中還有鈷和鋅 ， 鈷是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素 ， 這些都是補(bǔ)血的好原料 。因此 ， 清代名醫(yī)陳修園曾稱贊 南瓜為補(bǔ)血之妙品。
金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大 ， 比大家熟悉的菠菜高了20倍 ， 鐵質(zhì)含量豐富 ， 同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素 。
菠菜
這是最常見的蔬菜 。也是有名的補(bǔ)血食物 ， 波菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素 ， 所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物 。如果不愛吃胡蘿卜 ， 那就多吃點(diǎn)蔬菜吧 。
蘿卜干
蘿卜干本來就是有益的蔬菜 ， 它所含的維生素B極為豐富 ， 鐵質(zhì)含量很高 。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物 ， 它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物 。
西紅柿
果色火紅 ， 含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素 。酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進(jìn)鐵的吸收 ， 因此 ， 把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來源 ， 可有效補(bǔ)血 。
發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑 ， 不好看 ， 但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高 ， 用發(fā)菜煮湯做菜 ， 可以補(bǔ)血 。
莧菜
含有豐富的鐵、鈣和維生素K ， 具有促進(jìn)凝血 ， 增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力 ， 促進(jìn)造血等功能 。所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上 ， 可為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì) ， 有利于強(qiáng)身健體 ， 提高機(jī)體的免疫力 ， 有 長壽菜 之稱 。更重要的是 ， 莧菜中不含草酸 ， 所含鈣、鐵進(jìn)入人體后很容易被吸收利用 。
卷心菜
富含葉酸 ， 這是甘藍(lán)類蔬菜的一個(gè)優(yōu)點(diǎn) 。所以 ， 懷孕的婦女、貧血患者應(yīng)當(dāng)多吃些圓白菜 ， 它也是婦女的重要美容品 。
補(bǔ)血的食療方有哪些
【氣血充足臉色好 女性最佳補(bǔ)血菜推薦】黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好東西 ， 再加上營養(yǎng)價(jià)值很高的山藥 ， 益氣養(yǎng)血的功效更顯著 ， 每個(gè)月記得喝哦 ， 黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖 ， 小小提醒桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)狻⒋龠M(jìn)血液循環(huán) ， 但是因?yàn)椴灰紫?nbsp;， 每次盡量下7.8個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參) 。
蓮子桂圓湯
蓮子、桂圓肉各30克 ， 紅棗20克 ， 冰糖適量 。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈 ， 與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中 ， 加水適量煎煮至蓮子酥爛 ， 加冰糖調(diào)味 。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉 ， 每周服用1～2次 。此方具有補(bǔ)心血、健脾胃功效 ， 適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱 。
雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克 ， 紅棗10克 ， 紅糖適量 。清水2000毫升然后一起下鍋煮開 ， 紅薯熟才下紅糖 ， 喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜 。
杞子紅棗煲雞蛋
枸杞子20克 ， 紅棗10枚 ， 雞蛋2個(gè) ， 同煮 ， 蛋熟后去殼再同煮10分鐘 。吃蛋飲湯 ， 每天或隔天1次 。有補(bǔ)虛勞、益氣血、健脾胃等功效 。可治療貧血癥 ， 可用于體質(zhì)虛弱、頭暈眼花調(diào)理 。
豬肝粥
豬肝(其他動(dòng)物肝臟也可)100～150克 ， 粳米100克 。先將豬肝洗凈切碎 ， 與粳米一同入鍋 ， 加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量 ， 先用旺火燒開 ， 再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥 。日服1劑 ， 分?jǐn)?shù)次食用 。此方具有益血補(bǔ)肝、明目的功效 ， 適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等癥 。

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