合理膳食 老年人膳食指南
生活質(zhì)量的提高 ， 讓人們對(duì)于健康越來(lái)越關(guān)注 ， 尤其是老年人的健康讓兒女們更加的重視 ， 作為兒女都希望自己的父母能夠健康的安度晚年 ， 因此他們也會(huì)買一些保健品、滋補(bǔ)品給父母 ， 那么老人在飲食方面需要注意什么？
一、食物要粗細(xì)搭配、松軟、易于消化吸收
粗糧含豐富B族維生素、膳食纖維、鉀、鈣、植物化學(xué)物質(zhì)等 。老年人消化器官生理功能有不同程度的減退 ， 咀嚼功能和胃腸蠕動(dòng)減弱 ， 消化液分泌減少 。因此老年人選擇食物要粗細(xì)搭配 ， 食物的烹制宜松軟易于消化吸收 。
二、合理安排飲食 ， 提高生活質(zhì)量
家庭和社會(huì)應(yīng)從各方面保證其飲食質(zhì)量、進(jìn)餐環(huán)境和進(jìn)食情緒 ， 使其得到豐富的食物 ， 保證其需要的各種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入充足 ， 以促進(jìn)老年人身心健康 ， 減少疾病 ， 延緩衰老 ， 提高生活質(zhì)量 。
三、重視預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良和貧血
60歲以上的老年人由于生理、心理和社會(huì)經(jīng)濟(jì)情況的改變 ， 可能使老年人攝取的食物量減少而導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良 。另外隨著年齡增長(zhǎng)而體力活動(dòng)減少 ， 并因牙齒、口腔問(wèn)題和情緒不佳 ， 可能致食欲減退 ， 能量攝入降低 ， 必需營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入減少 ， 而造成營(yíng)養(yǎng)不良 。60歲以上老年人低體重、貧血患病率也遠(yuǎn)高于中年人群 。
四、多做戶外活動(dòng) ， 維持健康體重
【合理膳食 老年人膳食指南】老年人適當(dāng)多做戶外活動(dòng) ， 在增加身體活動(dòng)量、維持健康體重的同時(shí) ， 還可接受充足紫外線照射 ， 有利于體內(nèi)維生素D合成 ， 預(yù)防或推遲骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生 。
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