洋蔥炒烤羊肉的做法（增肥食譜） _洋蔥

怎么做洋蔥炒烤羊肉好吃？學(xué)做洋蔥炒烤羊肉需要哪些食材？為您提供洋蔥炒烤羊肉的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的洋蔥炒烤羊肉。
羊肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其實(shí)是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食材。本草綱目記載，羊肉有益精氣、療虛勞、補(bǔ)肺腎氣、養(yǎng)心肺、解熱毒、潤(rùn)皮膚之效。昨晚請(qǐng)朋友吃烤全羊，8個(gè)大人，3個(gè)小孩，12斤多重的羊到最后都吃不動(dòng)了，剩下的打包回家。今天中午剔骨取肉，用來炒著吃，味道依然不錯(cuò) 。
洋蔥炒烤羊肉的主料：烤羊肉(250克)洋蔥(半個(gè))青紅椒(各一個(gè))生姜(2片)大蒜(2瓣)洋蔥炒烤羊肉的調(diào)料：鹽(適量)生抽(少許)做洋蔥炒烤羊肉所需廚具：炒鍋
洋蔥炒烤羊肉的做法圖解步驟
【洋蔥炒烤羊肉的做法（增肥食譜）】1.烤羊剔骨取肉，大塊的肉改刀成小塊。
2.洋蔥，青紅椒改刀，生姜切絲，大蒜切片。
3.熱鍋涼油放入洋蔥炒透明。
4.放入生姜和大蒜翻炒出香味。
5.放入青紅椒，調(diào)入少許鹽和生抽。
6.下入烤羊肉翻炒均勻后出鍋。
7.裝盤。
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洋蔥炒烤羊肉的做法（增肥食譜）

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