清燉羊肉的做法（增肥食譜）
怎么做清燉羊肉好吃？學(xué)做清燉羊肉需要哪些食材？為您提供清燉羊肉的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的清燉羊肉 。
清燉羊肉越簡單越本味兒外出歸家，迫不及待的就開始燉羊肉了 。因?yàn)槲蚁胍獓L嘗食上佳出品的自然放養(yǎng)的羊肉倒底是什么味道 。為了體會羊肉的本味兒，我用了最簡單的烹飪方法，原本就是要清水煮它，又臨時加上了胡蘿卜和甘蔗，以緩解路途勞頓帶給我的種種不適 。這兩種甜味兒的食物不會影響羊肉的本鮮 。妞兒放學(xué)的時候，這一份羊肉剛好做好，妞兒就開吃了，跟平常一樣，米媽用生抽和香油做了蘸汁，盛了一份給妞兒吃 。然后很快就聽到了小妞兒的評價了，媽媽，這個肉比豬排骨好吃，比牛肉也好吃，我還要吃 。然后，媽媽又盛了一份出來，妞兒依然意猶未盡的還要吃 。最后結(jié)果是，小妞兒把這一份肉差不多吃完了！妞兒的小嘴很會吃，總是能很準(zhǔn)確的吃出食物的味道，也能很準(zhǔn)確的給出評價 。當(dāng)然，吃光光就是最好的評價了！我認(rèn)為我需要好好的了解一下這個羊肉了 。什么羊？生長在哪里？成長的過程都以什么為主要食物？因?yàn)榕笥呀o我的時候只是說這是兩年生的羊，記得煮久一點(diǎn)兒 。現(xiàn)在這種環(huán)境，能吃到這種美味不是一件容易的事情，什么都是速成的 。魚沒有魚味兒，肉沒有肉味兒，聞起來很香吃起來無味兒總是常有的事兒 。食上佳的羊肉來自于蘇尼特羊 。蘇尼特羊?qū)儆诿晒叛虻囊环N，生長在大草原上，以自然散養(yǎng)的形式成長，沙棘沙蔥是它們的食物 。最重要的是羊的成長期是24個月，這也是羊肉好吃的關(guān)健因素 。一切食材，遵循自然才是最自然的事情 。這也正是食尚佳的理念 。自然純美的食材，我們就用裸烹來體現(xiàn)它的味道 。冬天來了，溫暖的湯水少不了，大快朵頤的吃肉也少不了，今天的羊肉湯中加了甘蔗和胡蘿卜，無論肉還是湯水，都平添了幾分美味 。這樣的吃法也是我家冬補(bǔ)食譜中常有的 。主料：食上佳羊腿肉500克配料：胡蘿卜兩根甘蔗一節(jié)蔥姜枸杞子香菜調(diào)料：鹽做法：
清燉羊肉的主料：羊肉(500克)胡蘿卜(兩個)甘蔗(一段)蔥姜(適量)枸杞子(適量)香菜(適量)清燉羊肉的調(diào)料：鹽(適量)做清燉羊肉所需廚具：電壓力鍋、煮鍋
清燉羊肉的做法圖解步驟
1.材料圖 。
2.羊肉自然化凍備用 。
3.配料圖 。
4.羊肉塊加蔥姜焯水，冷水下鍋煮著 。甘蔗去皮后切段，再一分為四 。胡蘿卜切條 。
5.羊肉焯水后清洗干凈 。
6.羊肉胡蘿卜甘蔗一起放在電壓力鍋中，加放兩段蔥幾片姜 。
7.啟動壓力鍋豆類程序（選擇一個30分鐘以上的程序） 。
8.程序結(jié)束后開鍋第一時間加上泡軟的枸杞子，然后加小量的鹽，另備喜歡的蘸汁吃羊肉就好了 。
9.喝湯吃肉，請別么客氣啊 。
小竅門：1、羊肉焯水要充分一些，讓血水出盡 。2、壓力鍋不同，所用程序會有不同，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)選擇時間稍長的程序 。3、如果用砂鍋也很好，就是時間要更長 。4、枸杞子可以一開始放進(jìn)去，也可以開鍋后第一時間放入，看自己的習(xí)慣，因我常常把它都吃了，所以放的晚些 。
推薦幾款冬天增肥食譜梅菜扣肉的做法大全鴿子湯的做法大全慕斯蛋糕的做法曲奇餅干的做法【清燉羊肉的做法（增肥食譜）】
推薦閱讀
- 關(guān)于養(yǎng)狗的常識 怎么養(yǎng)狗
- 關(guān)羽有后代留下來嗎 周瑜怎么死的
- 花店買的花束怎么養(yǎng) 鮮花怎么保鮮
- 如何評價陳凱歌的審美品味
- 為什么大多數(shù)散戶交易經(jīng)常賠錢還賠的很厲害
- 為什么人會有挖掘規(guī)律把一個事物做到極限的傾向
- 中國郵政銀行什么時候成立的
- 為什么日漫的結(jié)局大多讓人累覺不愛
- 物種間捕食和寄生關(guān)系的形成是怎樣的
- 老人氣短 多種疾病的信號