奧爾良蜜檸烤翅的做法（增肥食譜）
烘焙：200度，上下大溫幅（PE5386特有），中層，30分鐘 。烤箱：PE5386這款烤箱溫控確實(shí)比較精準(zhǔn)，溫差確實(shí)很小，上色也比較均勻；旋鈕可以顯示溫度，感覺很實(shí)用，再也不用擔(dān)心機(jī)械旋鈕導(dǎo)致的溫度設(shè)定不準(zhǔn)啦！而且，它還有預(yù)熱到位提示，聽到烤箱嘀的一聲，就表示預(yù)熱到位了，可以開始放入烘烤，多人性化的改變啊，以后烘焙就用它~
奧爾良蜜檸烤翅的主料：雞翅中(500克)奧爾良烤肉腌料(35克)清水(35克)蜂蜜(適量)檸檬(1個(gè))奧爾良蜜檸烤翅的調(diào)料：麥芽糖(20克)熱水(20克)做奧爾良蜜檸烤翅所需廚具：電烤箱
奧爾良蜜檸烤翅的做法圖解步驟
1.準(zhǔn)備食材，將雞翅中解冷并沖洗干凈，瀝干水備用 。
【奧爾良蜜檸烤翅的做法（增肥食譜）】
2.在每一只雞翅正反面分別劃上三刀 。
3.加入35克腌料，35克清水，攪拌均勻 。
4.將雞翅裝入保鮮盒，放到冰箱保鮮層，讓其腌制半天至一天，以便入味 。
5.將一個(gè)新鮮的檸檬洗凈后切成薄片，浸泡到蜂蜜中，浸泡半天以上為佳 。
6.取出蜂蜜中的檸檬片鋪放到錫紙上，同時(shí)上下火200度，大溫幅預(yù)熱烤箱 。
7.將腌制好的雞翅擺放到檸檬片上 。
8.在聽到烤箱發(fā)出【嘀】的一聲提示預(yù)熱到位時(shí)，將雞翅放入中層，開始烘烤，時(shí)長為30分鐘 。
9.此時(shí)，用20克的熱開水溶解20克的麥芽糖，攪拌成糖水備用 。
10.第一個(gè)10分鐘取出雞翅，在表面刷上一層麥芽糖水 。
11.在第二個(gè)10分鐘取出雞翅，在表面刷上一層奧爾良的腌料汁 。
12.在第二個(gè)10分鐘取出雞翅，在表面刷上一層奧爾良的腌料汁 。
小竅門：麥芽糖水可以換成蜂蜜 。如果沒有檸檬，換成橙子也可以 。
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