簡單美味麻辣鳳爪的做法
怎么做簡單美味麻辣鳳爪簡單又好吃？需要哪些食材？小編教你做法竅門，可以輕松做出正宗簡單美味麻辣鳳爪 。
大家都在做泡椒鳳爪，咱來個(gè)不一樣的麻辣的 。簡單美味！棒棒噠！
做簡單美味麻辣鳳爪需要什么材料雞爪8個(gè)，料酒適量，鹽依個(gè)人口味，生抽適量，老抽適量，冰糖適量，蔥花幾片，花生油適量，八角適量，郫縣豆瓣醬一勺依個(gè)人口味，清水適量
簡單美味麻辣鳳爪怎么做好吃又簡單
做法分解1：先給雞爪洗白白
做法分解2：給修剪一下美甲
做法分解3：我給剁成了兩半 。
做法分解4：鍋里加水和料酒，放入雞爪燒水開，過一遍水，去去血水浮沫 。然后撈出 。
做法分解5：入炒鍋，放點(diǎn)花生油，把冰糖和蔥花炒制一下，沒冰糖也可放砂糖，翻炒幾下再放入郫縣豆瓣醬，炒制一下 。不用炒很長時(shí)間，炒幾下，把料都拌勻就行 。
做法分解6：高壓鍋里放開水，把炒好的雞爪放進(jìn)鍋里，加上生抽老抽鹽料酒 。加熱開鍋15分鐘就好啦 。
做法分解7：出鍋啦！熱食軟糯，涼食勁道 。喜歡吃凍的，可以放涼進(jìn)冰箱冷藏室湯汁就變成皮凍嘍 。涼食熱食兩種口味都很美味哦 。
簡單美味麻辣鳳爪的做法竅門【簡單美味麻辣鳳爪的做法】炒好后放入高壓鍋里放水建議加熱水哦 。喜歡吃雞爪凍的，可以放涼后放入冰箱冷藏室冰一下，就成皮凍嘍 。各有不同的味道。
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