雞蛋炒三丁的做法(私家菜)
食材多樣 , 色彩豐富 , 營養(yǎng)齊全 , 健康加倍 。送給春苗廚房的孩子們 , 愿你們的生活也能如此多姿多彩 , 健康快樂!
雞蛋炒三丁的主料:胡蘿卜(半根)雞蛋(2個)豆干(60g)豌豆(50g)雞蛋炒三丁的調(diào)料:鹽(1g)做雞蛋炒三丁所需廚具:炒鍋雞蛋炒三丁的做法圖解步驟
1、雞蛋打入碗中 , 打散成蛋液 , 胡蘿卜洗凈 , 削去外皮切成小丁 , 豆干切成小丁 , 豌豆洗凈
2、雞蛋炒熟盛出
3、鍋中留少許底油 , 倒入胡蘿卜丁炒至略發(fā)軟 , 隨后倒入豌豆 , 淋入少許水 , 燜煮1分鐘
4、倒入熏干丁 , 翻炒至胡蘿卜、豌豆 , 再倒入炒好的雞蛋碎 , 調(diào)入鹽、少許香油 , 翻炒均勻即可
【雞蛋炒三丁的做法(私家菜)】
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