OL胃不好 薦最養(yǎng)胃的時(shí)間表( 二 )
對(duì)策：水果蔬菜中確實(shí)富含大量人體所需的維生素及纖維素 ， 對(duì)靚麗皮膚和減肥有很大幫助 ， 但食用也是有講究的 。
空腹時(shí)不能吃西紅柿、柿子、橘子、山楂、香蕉;有胃潰瘍和便秘的人不宜吃酸性水果 ， 如楊梅、梅子、李子等;腹胃虛弱者最好不吃性寒的梨子、柚子、香蕉;有慢性胃病的朋友 ， 要慎食含有鞣酸的水果 ， 如柿子、葡萄等 。
養(yǎng)胃誤區(qū) 你是否也中槍
誤區(qū)1：喝粥對(duì)胃病最好
不少胃病患者認(rèn)為粥細(xì)軟 ， 易消化 ， 能減輕胃的負(fù)擔(dān) 。事實(shí)上 ， 這種觀點(diǎn)并不全面 。相比油炸食物、不發(fā)酵的餅、面條、煮玉 米、蒸窩頭等 ， 粥是細(xì)軟、易消化的 ， 但喝粥并不利于消化吸收 。原因是 ， 喝粥不用慢慢咀嚼 ， 不能促進(jìn)口腔唾液腺的分泌 ， 而唾液中的淀粉酶可幫助消化 ， 再者粥水分多 ， 稀釋了胃液 ， 加速了胃的膨脹 ， 使胃運(yùn)動(dòng)緩慢 ， 不利于消化吸收 。若喜歡喝熱粥 ， 其溫度對(duì)胃的刺激也是不利的 。因此胃病患者不宜天天喝粥 ， 而應(yīng)選擇易 消化吸收的飲食 ， 細(xì)嚼慢咽 ， 促進(jìn)消化 ， 才更有益 。
誤區(qū)2：多喝牛奶對(duì)胃有好處
胃部酸脹不適時(shí) ， 喝杯熱牛奶便可緩解癥狀 ， 感到舒服 。這是因?yàn)榕Ｄ滔♂屃宋杆?nbsp;， 暫時(shí)形成一層胃黏膜保護(hù)層 ， 因而感到舒服 ， 但經(jīng)常喝牛奶就未必對(duì)胃病患者有利了 。現(xiàn)已證明 ， 牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更強(qiáng) ， 若胃病(如胃潰瘍)需要抗酸治療 ， 是不宜用喝牛奶的辦法解決的 。豆?jié){則是個(gè)不錯(cuò)的選擇 。
誤區(qū)3：姜對(duì)胃病患者有宜無(wú)害
民間有用生姜末水煎 ， 加醋少許趁熱服下 ， 能治消化不良的偏方 。因此人們普遍認(rèn)為姜可暖胃 ， 胃部不適時(shí)喝碗姜末水是常見的事 。胃病患者根據(jù)自己的情況 ， 偶爾用之 ， 且無(wú)不良反應(yīng) ， 未嘗不可 。但應(yīng)認(rèn)識(shí)到 ， 姜是刺激性食物 ， 過(guò)量食用會(huì)刺激胃酸分泌 ， 引起胃部不適或加重病情 。若想用姜來(lái)治胃病應(yīng)請(qǐng)中醫(yī)辨證施治 ， 采用不同的方劑對(duì)癥治療效果更佳 。
生活細(xì)節(jié) 超詳細(xì)防癌守則
1、多吃天然新鮮的食物 ， 避免過(guò)于粗糙的食物
維生素A、維生素E、維生素B2、維生素C缺乏 ， 是食道癌、胃癌高發(fā)區(qū)居民飲食的共同特點(diǎn) 。多食用新鮮蔬菜水果這些富含維生素的食物 ， 可以降低疾病風(fēng)險(xiǎn) 。加工食品通常含有大量調(diào)味料、鹽、糖、添加劑等 ， 對(duì)健康無(wú)益 。
2、食物清淡 ， 低鹽少調(diào)料
忌過(guò)冷、過(guò)熱、過(guò)硬、辛辣刺激、油炸熏制腌制食物 。高鹽飲食會(huì)增加胃酸分泌 ， 且會(huì)增加胃癌風(fēng)險(xiǎn) 。我們的胃很嬌嫩 ， 如果反復(fù)強(qiáng)烈地刺激它 ， 經(jīng)常食用辛辣、熱燙、冰涼的食物 ， 黏膜血管會(huì)急劇收縮或擴(kuò)張 ， 對(duì)消化道造成刺激和損傷 。在消化道不斷地?fù)p傷、修復(fù)過(guò)程中 ， 就容易引發(fā)癌變 。
亞硝胺類化合物是公認(rèn)的強(qiáng)致癌物 ， 腌制食品、發(fā)霉的食物含有亞硝胺類化合物和真菌毒素 ， 要避免食用 。
3、選擇易消化的食物 ， 細(xì)嚼慢咽 ， 食物經(jīng)過(guò)充分咀嚼后再下咽
我們的牙齒是切割工具 ， 就是為了把食物切碎嚼爛的 ， 而胃里沒(méi)有長(zhǎng)牙齒 。所以如果吃東西時(shí)狼吞虎咽不細(xì)加咀嚼 ， 就會(huì)把大塊的食物送到胃中 ， 增加胃的負(fù)擔(dān) 。長(zhǎng)此以往 ， 胃將不堪重負(fù) 。
4、吃粥 ， 但不要吃泡飯
粥是將米徹底煮爛 ， 米中的淀粉溶入了水中 ， 達(dá)到了“水乳交融”的狀態(tài) ， 容易消化吸收 。
泡飯的狀態(tài)不同：米是米水是水 。而在吃泡飯時(shí)人們大多會(huì)和吃粥一樣 ， 不多加咀嚼就下咽 ， 從而給胃帶來(lái)較大的負(fù)擔(dān) ， 所以常吃泡飯比較傷胃 。
5、遠(yuǎn)離煙酒濃茶濃咖啡
煙酒濃茶咖啡都對(duì)消化道都有很大的刺激性 ， 會(huì)損傷胃黏膜 ， 引起胃黏膜充血、水腫、甚至出血、糜爛 。
吸煙是胃癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的獨(dú)立危險(xiǎn)因素 ， 哪怕生活中其他方面都非常合理健康 ， 吸煙也是多種疾病的誘因 。
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