上班族中午吃什么 營養(yǎng)并不難( 二 )
如果午餐安排了水果的話就更好了 。新鮮的水果可以補充大量的維生素和礦物質(zhì)以及果膠等膳食纖維，更好地幫助消化和增加營養(yǎng) 。
哪種快餐最不合理？
當然，也有不少愛美的女性，為了節(jié)約時間或減肥瘦身而不將午餐視為重要的一餐，取而代之的是用零食或水果打發(fā)午餐 。營養(yǎng)師表示，最不合理的午餐選擇就是零食 。
只吃一些膨化食品、干果、小零食或純水果餐，是非常不利于健康的 。膨化食品中過多的色素、油脂、添加劑早已為人所知，經(jīng)常食用會損害腸胃，潛生疾病 。干果或零食一般油脂含量較高，而且口感非甜即咸，這些熱量高、含鈉高的食物少吃還可以，經(jīng)常吃就會給人體帶來更多的熱量和鈉的攝入 。
此外，中午不吃午餐而只吃水果，雖然可以補充維生素、礦物質(zhì)及果膠等膳食纖維，但很多水果中含有果酸甚至鞣酸，空腹吃的話會刺激消化道，引起腸胃不適或結(jié)石，降低了水果的營養(yǎng)價值不說，還危害了身體健康 。
上班族早餐吃什么好
第一、酸奶 面包 水果
酸奶和西紅柿的維生素A含量都非常高 。維生素A是明目的好東西，經(jīng)常用電腦或伏案寫字的職業(yè)女性，最需要注意眼睛的保養(yǎng);同時維A的主要功效還有促進肌膚細胞新生，提高皮膚深層細胞更新速度，加強細胞間的連接力，使皮膚富有彈性，調(diào)節(jié)皮膚細胞角質(zhì)化的過程 。
第二、油條 豆?jié){
油條屬于主食食品，豆?jié){是植物蛋白，所以碳水化合物和蛋白質(zhì)類的食物都有了，基本能夠滿足一個上午的能量消耗 。油餅和油條都是油炸類食品，食用后雖然飽腹感會比較明顯，但熱量比較高，較胖的人不建議食用 。而體形標準的人群，也要盡量做到每周不超過3次 。同時，豆?jié){中不要加入太多的糖 。
第三、雞蛋羹 饅頭
非常具有中國特色的早餐，幼滑香嫩的蛋羹在口中輕輕融化應該是很不錯的享受 。
結(jié)語：吃得好才能保證一天精力充沛，也只有吃得好才能保證健康無憂，所以上班族們，別再馬馬虎虎的對待自己的三餐！
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