大棗補血值得懷疑 解讀吃棗4個嚴(yán)重誤會( 二 )
秋季購買冬棗要警惕
個別不良商販為了多獲利，就用糖精水給棗子提味兒 。這些被糖精水浸泡加工過的棗，外皮很甜，吃多了就感覺苦 。而且棗經(jīng)過浸泡后也不好存放，容易發(fā)生霉?fàn)€ 。因此，市民在購買冬棗時，應(yīng)首先仔細觀察棗的外觀，太紅尤其是紅得發(fā)紫的棗盡量不要買 。如果棗入口甜回味苦，也不要買 。捏開一個棗，如果發(fā)現(xiàn)棗皮與棗肉是分開的，棗肉里層發(fā)青但外層發(fā)紅的，很可能就是糖精棗 。
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