湖州有哪些好玩的地方,小吃街特色菜古建筑等?

若要問湖州哪兒有能吃到特色小吃,又好玩的古街,那一定要算是衣裳街啦!在這里你能一次性吃到湖州兩大傳說中的名小吃——周生記大餛飩和丁蓮芳千張包 。

去周生記嘗嘗最地道的湖州“水晶元寶”餛飩

到了湖州,如果不去品嘗一下地道的特色小吃,那你就不算是去過湖州 。湖州有四大名小吃,周生記餛飩店便是其中之一 。周生記為何成為餛飩名小吃店呢?這里面還有個故事呢 。周生記是過去先是開了家千張包子店想要和丁蓮芳競爭,不過最后卻敗北了,后來便改成了周生記餛飩店 。周生記餛飩店就在衣裳街的路口湖州飯店的一樓 。店內裝飾有些古色古香,白色的墻面、灰色地磚、頭頂是銅制電風扇、雕花木圓桌配圓凳或方桌條凳,坐在其中有著一股濃濃歷史氣息 。點上一份周生記餛飩,再來一份有著“江南第一爪”稱號的鹵雞爪 。餛飩剛端上來時,白嫩細膩,光潤晶瑩,難怪被稱為“水晶元寶”呢 。拿湯勺舀起一個放入口中,肉中夾雜著淡淡香味,想來這餡料里面是放上了芝麻來提香吧!餡料中的汁水都已經流進了胃中,只在口中留下了淡淡的鮮香~雞爪很大,呈醬紅色,咬上一口軟而不爛,還有一點點的彈性 。淡淡的醬香里夾雜著一點點的甜味,聞上去也是非常的香,讓人欲罷不能!


湖州有哪些好玩的地方,小吃街特色菜古建筑等?

文章插圖


湖州有哪些好玩的地方,小吃街特色菜古建筑等?

文章插圖

去百年老店丁蓮芳千張包子,吃名牌點心千張包子絲粉頭

它是湖州四大百年老店名小吃之一的丁蓮芳千張包子 。店內正中擺放著丁蓮芳的匾額,紅木的八仙桌配上長條板凳又或是一張大圓桌加上小圓凳,給人的感覺是如此的古色古香,好似穿越回了百年前,品嘗著最美味的千張包子 。它家的特色便是千張包子了 。乍一聽千張包子的名字,你可不要以為它家賣的是厚百葉和肉為餡料的獨特包子,其實是一個實心的厚百葉球,中間放有開洋和肉~口感不錯,咬上一口,既感受不到肉的油膩,也沒有開洋的腥氣,嘴里只有濃濃的肉汁與鮮香味~千張包子里的粉絲也是它家的一大特色呢!與平日里見到的細粉絲不同,是超級粗的綠豆粉絲,好似一段粗粗的圓柱涼粉一般,再加上那厚實的千張包子,這樣的組合,看著怪可愛的呢~

【湖州有哪些好玩的地方,小吃街特色菜古建筑等?】

湖州有哪些好玩的地方,小吃街特色菜古建筑等?

文章插圖


飛小編@gracelee 分享,請關注feekr旅行微信公眾號,了解更多的湖州旅行攻略,小飛君等著大家喲~

    推薦閱讀