冬瓜薏米湯應(yīng)該如何制作?
湯是我們每個人都喜歡喝的,湯里富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),能夠讓我們的身體得到更好的吸收 。我們平常喝的湯一般都為西紅柿蛋湯,紫菜湯等等 。這些都是餐桌上比較常見的 。那么今天小編將會給大家介紹一道美味又營養(yǎng)的湯,那就是冬瓜薏米湯 。這兩種食材的搭配會有怎樣的反應(yīng)呢?一起來看看吧 。
青少年在成長的過程中,需要很多種元素,因此選擇薏米冬瓜湯,不僅可以很好的補充營養(yǎng)物質(zhì),對促進孩子的骨骼發(fā)展,也都是有著很大的幫助,因此選擇這樣的佳肴十分不錯 。
薏米冬瓜湯烹飪步驟:
1.冬瓜一塊、薏米用清水泡4-5小時備用,冬瓜切成1.5公分半的厚片 。
2.薏米入鍋大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮熟至開花湯稍微變白即可 。
3.下入冬瓜轉(zhuǎn)大火燒開轉(zhuǎn)中火煮2分鐘即可出鍋 。
營養(yǎng)功效薏米冬瓜湯特點:營養(yǎng)豐富、美容養(yǎng)顏、利水去濕、清淡爽口,薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物 。
營養(yǎng)成分:薏仁主要成分為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2 。
薏米的作用:薏米冬瓜湯
【冬瓜薏米湯應(yīng)該如何制作?】1、利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥 。對于體內(nèi)濕熱的人是不錯的食品,比如腳氣等濕熱病癥有一定作用 。
2、用于頭發(fā):它具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用 。
3、用于皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效 。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果 。
通過上文的介紹,我們可以得到冬瓜薏米湯無論是在作用還是功效上,對我們的身體都有很大的幫助 。現(xiàn)在正值秋季,很多女性都為脫發(fā)或皮膚暗沉而苦惱,女性朋友們不用擔(dān)心了,這道冬瓜薏米湯不僅有預(yù)防脫發(fā)的作用,也令皮膚光滑的效果 。大家還不趕快試試 。
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