牛肉番茄面疙瘩湯的做法(湯粥菜譜)
怎么做牛肉番茄面疙瘩湯好吃?學做牛肉番茄面疙瘩湯需要哪些食材?為您提供牛肉番茄面疙瘩湯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味牛肉番茄面疙瘩湯 。
工藝:煮 , 難度:初中水平 , 人數:4人份 , 口味:家常味 , 準備時間:15分鐘 , 烹飪時間:<30分鐘
做牛肉番茄面疙瘩湯所需食材:主料:番茄200克 , 牛肉150克 , 面粉250克 , 雞蛋100克
輔料:蒜葉適量 , 鹽適量 , 雞精適量 , 清水適量
教您牛肉番茄面疙瘩湯的家常做法 , 牛肉番茄面疙瘩湯怎么做好吃1.將番茄用沸水燙一下
2.去皮切丁
3.將面粉用溫水沖成小面團狀待用
4.將牛肉切碎待用
5.將蒜葉沖洗一下切碎待用
6.起油鍋 , 倒入番茄翻炒一下
7.然后加入清水
8.再加入牛肉用大火煮沸加入小面團
9.再次煮開后加入適量的鹽和雞精調味
10.倒入雞蛋液煮開
11.加入蒜葉后起鍋即可
牛肉番茄面疙瘩湯烹飪技巧:【牛肉番茄面疙瘩湯的做法(湯粥菜譜)】注:雞蛋液倒入后要注:雞蛋液倒入后要用筷子快速劃開 , 要不然成一團了 。用筷子快速劃開 , 要不然成一團了 。
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