香煎帶魚的做法（老年菜譜）
怎么做香煎帶魚好吃？需要哪些食材？小編提供香煎帶魚的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的香煎帶魚 。
分類：熱菜，家常菜，老人，午餐，晚餐，學生
使用的廚具：不粘鍋
口味：咸鮮，工藝：煎，耗時：十分鐘，難度：普通
超簡單的間帶魚，外酥內軟好吃極了 。
做香煎帶魚所需食材：主料：帶魚300克
輔料：鹽一茶匙，料酒一小勺，生姜3片，大蔥半根，胡椒粉少許，面粉適量
香煎帶魚的家常做法，最正宗的香煎帶魚怎么做好吃
一、帶魚切段，擦干水分，放入生姜，大蔥，料酒和胡椒粉腌制15分鐘 。
二、將蔥姜取出丟掉 。
三、少許面粉放入盤中 。
四、將帶魚兩面都粘一層面粉 。
五、不沾平底鍋放適量油，下入帶魚段，中火煎制 。
六、一面煎至焦黃后翻面 。
七、另一面也煎至表面酥脆 。
八、出鍋，即可食用 。
【香煎帶魚的做法（老年菜譜）】
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