珠落玉盤的做法（老年菜譜） _家常菜

怎么做珠落玉盤好吃？需要哪些食材？小編提供珠落玉盤的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的珠落玉盤。
【珠落玉盤的做法（老年菜譜）】分類：熱菜，家常菜，老人，冬季食譜，晚餐，學生
使用的廚具：炒鍋
口味：咸鮮，工藝：煮，耗時：廿分鐘，難度：簡單
很清淡的一道菜，給腸胃減減負擔。
做珠落玉盤所需食材：主料：胡蘿卜適量，白蘿卜適量，青蘿卜適量，魚丸適量
輔料：鹽適量，香油少許
珠落玉盤的家常做法，最正宗的珠落玉盤怎么做好吃
一、青蘿卜刷干凈表皮，將蘿卜皮切下來，切下來的蘿卜皮留著，可以做成小咸菜。（下次發(fā)菜譜）
二、用挖球器挖成小球。
三、白蘿卜和胡蘿卜（胡蘿卜不用去皮）用同樣的方法挖成球。
四、鍋中加水，放入蘿卜球，開中火煮10分鐘左右，將蘿卜煮熟。
五、放入魚丸煮5分鐘左右。
六、加入鹽調(diào)味。
七、滴少許香油。
八、盛入深盤中，撒少許芹菜末或蔥花。
做珠落玉盤的小竅門：喜歡喝湯可以多加點水

珠落玉盤的做法（老年菜譜）

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