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洋蔥種植時(shí)間和方法 以青海省為例

種植時(shí)間：一般來(lái)說(shuō)洋蔥都是在9月中旬播種 ， 早不得早于9月1日 ， 晚不得遲于10月15日 。凡是適期播種的一般在11月上中旬定植 ， 最遲不晚于11月25日 。
品種和用地選擇 。青海省為高緯度地區(qū) ， 應(yīng)選長(zhǎng)日照型品種 。所用品種應(yīng)根據(jù)氣候環(huán)境條件與栽培習(xí)慣進(jìn)行選擇 ， 可選用美國(guó)雜交品種"白羅克" 。這個(gè)品種具有個(gè)大、高樁、色澤純白、抗病優(yōu)質(zhì)等特點(diǎn) ， 還可選用"紅燈籠"等品種 。我國(guó)洋蔥的主要出口國(guó)是日本 。栽培地應(yīng)選在地力較好、地勢(shì)平坦、水熱資源較好的川水地區(qū) 。
播種育苗 1、適期播種 。洋蔥播種一般在立秋前后 ， 方法可以條播或撒播 ， 要求播種均勻 ， 每公頃用種量1.8-2.25千克左右（根據(jù)發(fā)芽率酌情增減） ， 每公頃苗床可供15公頃左右移栽用苗 。2、苗期管理 。洋蔥出苗期約7-10天 ， 當(dāng)洋蔥大部分出苗后視墑情灌水 ， 長(zhǎng)出2片葉后可結(jié)合中耕鋤草追施尿素105-108千克/公頃 ， 然后灌水 。一般每隔10天灌1次水 。3、蔥苗假植 。在11月中旬起苗 ， 將相同苗質(zhì)的蔥苗扎成小把 ， 剔除無(wú)根、過(guò)矮的幼苗 ， 將扎成的蔥把一排排置于蔭處 ， 立滿一排后在蔥苗基部至中上部雍好濕土 ， 再立第二排再雍濕土假植越冬 。4、土壤處理 。翌年洋蔥栽植地塊要在冬前對(duì)地下害蟲(chóng)和雜草進(jìn)行藥劑土壤處理工作 ， 并灌透冬水 。地下害蟲(chóng)土壤處理可每公頃地面噴施辛硫磷乳油3750-6000毫升（因其易見(jiàn)光分解 ， 應(yīng)在傍晚進(jìn)行） ， 并均勻翻入土中 ， 或?qū)?%甲拌磷顆粒劑22.5-33.75噸均勻施入土壤中 。雜草土壤處理每公頃可噴施田撲除草劑或48%氟樂(lè)靈2250毫升 ， 也可噴施50%乙草胺2250-3000毫升或菜草通1875-2250毫升 ， 并均勻翻入土壤中 。
施足基肥 ， 合理密植 。洋蔥的根系是由弦狀不定根構(gòu)成的須根系 ， 根系不發(fā)達(dá) ， 較弱 ， 根群主要集中在20厘米深的土壤內(nèi) ， 吸肥、吸水能力弱 ， 對(duì)土壤要求較高 。洋蔥忌連作 ， 一般3年輪作一次 。1、整地與施肥 。整地時(shí)要深耕 ， 耕翻的深度不應(yīng)少于20厘米 ， 地塊要平整 ， 便于小水灌溉（漫灌）而不積水 ， 而且整地要十分精細(xì) 。一般中等肥力田塊（豆茬、玉米等旱茬較好）每公頃施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥30立方米、二銨和磷鉀復(fù)合肥450-600千克作底肥 。栽植方式宜采用平畦 ， 一般畦寬0.9-1.2米（視地膜寬度而定） ， 溝寬0.4米便于操作 。2、覆膜 。覆膜可提高地溫 ， 增加產(chǎn)量 。覆膜前將地塊灌水 ， 土壤稍干后隨耙耱、隨覆膜 ， 以利保墑 ， 膜壓邊要嚴(yán)實(shí) 。覆膜后定植前按行株距20厘米×15厘米打眼 。打眼器可自制 ， 一次打眼12個(gè) 。3、定植 。翌年2月份地表土消融5厘米左右時(shí)即可洋蔥定植 ， 定植深度以不埋心葉、不倒苗為度 ， 澆水以不倒苗、畦面不積水為好 。栽苗要做到栽直 ， 栽淺(約2厘米) ， 根與土緊密結(jié)合 。若栽得過(guò)深 ， 易影響鱗莖的膨大 。定植后洋蔥進(jìn)入緩苗期 ， 有條件的地方可澆定植水 ， 當(dāng)苗緩過(guò)后長(zhǎng)出新葉時(shí)再澆水 。4、合理密植 。密度是構(gòu)成產(chǎn)量的重要因素 。洋蔥葉片少 ， 直立性強(qiáng) ， 適宜密植 。試驗(yàn)表明 ， 合理密植能增加洋蔥單位面積產(chǎn)量 ， 栽植密度視品種的特性和土壤條件以及生產(chǎn)目標(biāo)而定 。一般中熟品種在每公頃33-60萬(wàn)株 。若行株距為20厘米×15厘米 ， 則公頃栽49.5萬(wàn)株 。
【洋蔥種植時(shí)間和方法 以青海省為例】田間管理 。定植后的土壤相對(duì)濕度應(yīng)保持在60-80% 。低于60%則需給水 ， 以土壤見(jiàn)干為限 。澆水追肥還應(yīng)視苗情、地力而定 ， 一般應(yīng)"小水勤灌" 。肥水管理應(yīng)掌握"年前控 ， 年后促"的原則 ， 生長(zhǎng)期內(nèi)除基肥外 ， 還要進(jìn)行追肥 ， 以保證幼苗生長(zhǎng) 。對(duì)于地力較差的地塊 ， 結(jié)合澆水可每公頃施105-150千克尿素 。1、葉旺盛生長(zhǎng)期 。洋蔥6葉1心時(shí)即進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期 ， 此時(shí)需肥量較大 ， 每公頃在膜面上可撒施尿素300千克 ， 加48%氮磷鉀復(fù)合肥300千克 ， 可以滿足洋蔥旺盛生長(zhǎng)期對(duì)養(yǎng)分的需求 。2、鱗莖膨大期 。洋蔥地上部分達(dá)到9片葉時(shí)即進(jìn)入鱗莖膨大期 ， 植株不再增高 ， 葉片同化物向鱗莖轉(zhuǎn)移 ， 鱗莖迅速膨大 ， 此期又是一個(gè)需肥高峰 ， 特別是對(duì)P、K肥的需求明顯增加 。實(shí)踐證明 ， 每公頃施450千克48%氮磷鉀復(fù)合肥 ， 可保證鱗莖的正常膨大 。3、病蟲(chóng)害防治 。洋蔥易感霜霉病、紫斑病及銹病 ， 陰雨多濕天氣 ， 霜霉病、紫斑病較為嚴(yán)重 。霜霉病、紫斑病可用75%百菌清600倍液或64%殺毒礬500倍液噴霧；也可用25%瑞毒霉或65%代森錳鋅600倍液噴霧防治 。銹病用15%三唑酮1500-2000倍液噴霧防治 ， 每隔10-15天噴一次 ， 連噴3-5次 。以上幾種農(nóng)藥最后一次使用時(shí)間距收獲期應(yīng)間隔7-10天 。蔥薊馬可用40%氧化樂(lè)果800倍液或10%吡蟲(chóng)啉300克/公頃噴霧防治 。這兩種殺蟲(chóng)劑在生長(zhǎng)期中只準(zhǔn)使用一次 ， 并且距收獲期應(yīng)間隔15天以上 。

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