西蘭花花蟹冬瓜羹的做法(美容菜譜)
西蘭花花蟹冬瓜羹
材料:冬瓜、西蘭花、花蟹(已清洗)、水淀粉
調(diào)料:料酒、鹽
教您西蘭花花蟹冬瓜羹的家常做法 , 西蘭花花蟹冬瓜羹怎么做好吃(1)將花蟹去蟹殼去鰓用剪刀對半切開待用 。
(2)將西蘭花掰成小朵清洗清洗 , 撈出待用 。
(3)將冬瓜去籽去皮清洗一下 , 放在案板上切成塊 , 待用 。
(4)燒鍋倒油燒熱 , 下入收拾好的花蟹 , 加適量的料酒翻炒翻炒 。盛出 。
(5)隨后 , 下入切好的冬瓜翻炒翻炒 。
(6)接著 , 加入一些清水煮開 , 煮上1分鐘 。
(7)然后 , 合入清洗好的西蘭花和炒過的花蟹翻動一下煮開 ,
(8)最后 , 加適量的鹽調(diào)味翻勻 , 加入水淀粉勾芡攪勻 , 即成 。
【西蘭花花蟹冬瓜羹的做法(美容菜譜)】
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