牛奶條子餅干的做法(美容菜譜)
牛奶條子餅干君之的牛奶方塊小餅干,做成條形當然就叫條子餅干了 。從此形狀的改變就可以知道——犯懶 。形狀越小越花時間和功夫,懶人總是忍不住要尋找變通的方法 。而這個方子本身也比較適合懶人——不需要打發(fā)黃油,融化即可,不僅省時間,而且省去了洗打蛋器的麻煩 。
條子細長了些,拿取的時候總是擔心會拉斷 。雖然烘烤之后有了硬度,卻又擔心會摔斷 。大概只有斷在嘴里,才最放心 。。。。。。
用料:低筋粉145克,奶粉15克,雞蛋15克,牛奶40克,黃油35克,糖粉40克
【牛奶條子餅干的做法(美容菜譜)】
黃油隔水融化,加入雞蛋和牛奶,攪拌均勻 。倒入奶粉和糖粉,攪拌均勻 。加入面粉,抓成均勻面團
將面團放在案臺上,搟成約0.3厘米厚的長方形,切成寬約1-1.2厘米的條子 。擺入烤盤,放入烤箱,中層,上下火180度,烤10分鐘左右,略見上色,出爐
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