楠溪麥餅是哪兒的特產(chǎn)嗎?楠溪麥餅介紹
楠溪麥餅是浙江溫州永嘉縣的特產(chǎn)

【楠溪麥餅是哪兒的特產(chǎn)嗎?楠溪麥餅介紹】楠溪麥餅原出永嘉沙頭 。一個(gè)麥餅的原配料是:半斤麥粉,一個(gè)雞蛋,一湯匙菜油,攪拌揉透,成凹字形,嵌入咸菜、鮮肉、炊蝦、味精 。包攏后,用木槌捶成扁圓形,入在平底鐵煎盤中兩面 白,再轉(zhuǎn)到烤爐中焙硬 。食之松脆弱、噴香,堪稱美食
( 溫州)
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