菌菇高湯小火鍋的做法（生菜）
本食譜來自【妞妞媽美食】老師分享的菌菇高湯小火鍋的做法 。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類，需要烹飪時間：10-30分鐘；烹飪難度：切墩(初級)；適宜人群：一般人群均可食用 。尤適宜失眠、膽固醇高、神經(jīng)衰弱的人 。
怎么做菌菇高湯小火鍋好吃？學做菌菇高湯小火鍋需要哪些食材？為您提供菌菇高湯小火鍋的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味菌菇高湯小火鍋 。
有幸申請到家樂濃湯寶的試用資格，高湯小火鍋吃起來 。總感覺和冬天最搭的美食就是火鍋，但是高湯熬起來比較耗時，索性就用白開水代替了，吃起來味道自然就差遠了 。現(xiàn)在好了，有了家樂濃湯寶，味道鮮美的高湯分分鐘搞定，省時省力，火鍋吃起來！
做菌菇高湯小火鍋所需食材：主料：金針菇100g，白玉菇50g，蟹味菇50g，蘑菇50g，香菇2朵，青菜5棵，生菜半棵，豆腐皮半張，魚丸2個，魚豆腐2塊，蟹肉棒4個，家樂豬骨味濃湯寶1塊，水600ml，火鍋料適量
菌菇高湯小火鍋的做法步驟：1. 砂鍋內(nèi)加入600ml水，放入一塊家樂豬骨味濃湯寶，小火煮開 。
2. 菌菇火鍋，自然少不了各種菌菇，我這里用了金針菇、白玉菇、蟹味菇、蘑菇和香菇 。把各種菌菇清洗干凈備用 。
3. 青菜生菜清洗干凈，豆腐皮洗干凈切成條，魚丸魚豆腐蟹肉棒準備好 。
4. 加了濃湯寶的水燒開以后，高湯的香味撲鼻而來，根據(jù)自己的口味加入火鍋料(我做的是微辣的) 。
5. 下入香菇、魚丸和魚豆腐 。
6. 小火煮至魚丸魚豆腐飄起，下入豆腐皮和蟹肉棒小火煮開 。
7. 下入白玉菇、蟹味菇和蘑菇 。
8. 燒開以后小火煮5-6分鐘 。
9. 下入金針菇燒開 。
10. 下入青菜和生菜燒開，就可以開吃啦！
11. 什么調(diào)料都不用加，味道剛剛好 。
12. 湯特別好喝 。
13. 太好吃了 。
14. 第一次吃火鍋把湯也喝的干干凈凈，哈哈！
15. 近圖看看，有沒有流口水啊？
溫馨提示：除了綠菜以外，其它的食材建議全程都用小火煮，這樣湯汁的味道才能被食材更好的吸收，吃起來更好吃 。
【菌菇高湯小火鍋的做法（生菜）】
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