港式叉燒肉的做法
怎么做港式叉燒肉好吃？學做港式叉燒肉需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的港式叉燒肉 。
本食譜來自【jylei1】老師分享的港式叉燒肉的做法，所屬分類：肉類、烤箱食譜、午餐，需要烹飪時間：，烹飪難度：切墩(初級) 。
離鄉(xiāng)背井的我偶爾也要嘴饞一下要到就近的港式茶餐廳去吃一下家鄉(xiāng)的口味，說實在杭州茶餐廳做的叉燒基本都是偏甜，吃個一兩次就膩了，突發(fā)奇想自己做，到超市買來李錦記叉燒醬，最近做了幾次港式叉燒肉比較成功，重要是我家小胖超喜歡吃
做港式叉燒肉所需食材：難度：切墩(初級)主料：豬肉（夾心肉）400g，李錦記叉燒醬4大勺
港式叉燒肉的做法步驟：1. 1、買肉要買夾心肉的部分，大約準備400g左右的豬肉（就像雪花一樣的肉是最好的），然后洗干凈切成大約4cm左右寬的長條備用 。
2. 準備調(diào)料（一種就ok了）
3. 用勺子盛出大約4大勺
4. 均勻涂抹
5. 蓋上蓋子，然后放進冰箱（我一般都是周末早上到菜場買回來腌制，第二天中午做來吃）
6. 把腌制好的肉連同醬汁一起倒進電飯鍋再加適量的料酒然后把功能調(diào)到煮飯功能就可以了，煮到冒氣泡了聞到香味就打開蓋子把肉翻一面繼續(xù)煮到電飯鍋跳到保溫功能就是已經(jīng)熟了
7. 夾起來稍涼一會就可以切片了
8. 可以開吃了
【港式叉燒肉的做法】大家在烹飪港式叉燒肉的時候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還會每天更新熱門影視劇的百度云資源，美食和煲劇兩不誤） 。
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